五、丝瓜豆腐鸡蛋汤
做法步骤:
丝瓜去皮洗净 , 切成小块 。 豆腐切小块 。 鸡蛋打进碗里搅散 。 白玉菇洗净切小段待用 。
锅内加少许油 , 烧热后倒入蛋液 , 炒小块盛出 。
留底油倒入丝瓜、白玉菇翻炒 , 炒到微微软时加水 , 放入豆腐块 。
加少许盐 , 煮到丝瓜熟透 , 然后倒入少许淀粉水搅拌 , 再倒入鸡蛋 , 推动几下就可以关火出锅了 。
以上五道汤都简单好做 , 清爽可口 , 常喝补水健脾胃 , 快动手制作吧 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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