周庄：江南水乡“阿婆茶”( 二 ) _茶风茶俗

周庄阿婆茶是怎么得名的呢?常见的说法是:在周庄,无论是市镇还是农村,人们经常看到六七十岁老太聚在一起吃茶,久而久之就得名“阿婆茶”了。也有这样一种传说，在周庄有一个善良的老婆婆，名叫阿蒲，她爱茶种茶，把采来的一些茶叶送给贫穷的乡民们，接济他们。此后，人们就养成了喝茶的习惯。所以为了纪念她，就养成了一种吃茶的风俗，称为“阿婆茶” 。还有人说是乾隆皇帝南巡向阿婆讨茶得名的,仔细推敲都难以确信。但是周庄品茶风俗的渊源久远却是有据可查的。元代,陈去病的先祖由浙江迁居周庄,以锤熏炉为生,生产铜锡茶壶,也许在这时候,周庄和茶已经有了较深的渊源。选择周庄作为茶壶的生产基地,说明此地茶事的兴盛繁茂。至今镇上还有明清时期建造的徽帮茶叶栈房建筑,从侧面反映了周庄历史上茶事的兴盛发达。
现在的周庄，随着时代的变迁，人们生活水平不断提高，阿婆茶也在逐步变化着。涂风炉被各种新型灶具取代了，茶点再也不仅是那些“传统货”了，增加了各种上海糖果、苏式蜜饯，甚至还有进口洋货呢。变化最大应该是喝茶时所谈论的话题了。现在吃茶，谈论的已不再是那些儿女婚事，家庭琐事，她们也谈论政策形势、发家致富、科学技术，甚至国际局势……虽然话题变了，但阿婆茶所特有的那种浓郁、古朴的乡情和温馨、甜蜜的氛围依然存在。
当年， “阿婆茶”用来消遣解闷，说邻里，道街坊；聊行情，通市面，促进睦邻相亲，增进邻舍友谊。如今， “阿婆茶”是交流思想、传递信息、社交公关、文化娱乐的渠道。随着经济的发展，旅游的开发，周庄阿婆茶已推向市场。台湾著名女作家三毛来到周庄，对阿婆茶产生特殊感受，爱吃阿婆茶的茶点，并且留下她许多书信笔墨和动人故事。周庄人为了纪念她对周庄的恋情，开设了“三毛茶楼” 。如今三毛茶楼的茶客源源不断，众多的中外游客相聚一起，饮用一杯清香纯净的阿婆茶，品尝阿婆茶的茶点，领略水乡古镇的韵味。（夏冬雨）

周庄：江南水乡“阿婆茶”( 二 )

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