位于非洲的埃及 ， 也是重要的茶叶进出口国 ， 他们喜欢喝浓厚醇洌的红茶 ， 但他们不喜欢在茶汤中加牛奶 ， 而喜欢加蔗糖 。 埃及糖茶的制作比较简单 ， 将茶叶放入茶杯用沸水冲沏后 ， 杯子里再加上许多白糖 ， 其比例是一杯茶要加三分之二容积的白糖 ， 让它充分溶化后 ， 便可喝了 。 茶水入嘴后 ， 有粘粘糊糊的感觉 ， 可知糖的浓度有多高了 ， 一般人喝上二三杯后 ， 甜腻得连饭也不想吃了 。
【说说埃及人的饮茶习俗】埃及人泡茶的器具也很讲究 ， 一般不用陶瓷器 ， 而用玻璃器皿 ， 红浓的茶水盛在透明的玻璃杯中 ， 象玛瑙一样 ， 非常好看 。 埃及人从早到晚都喝茶 ， 无论朋友谈心 ， 还是社交集会 ， 都要沏茶 ， 糖茶是埃及人招待客人的最佳饮料 。
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