青茶(乌龙茶)是半发酵能保存半年左右 ， 还能有茶叶的新鲜味 。
红茶是全发酵茶 ， 可以保存更长一些 。
黑茶是后发酵茶 ， 由于特殊的制作工艺 。 使得黑茶能越存品质越好 ， 素有“茶叶古董”和“黑色黄金”之称 。


茶叶吸湿及吸味性强 ， 很容易吸附空气中水分及异味 ， 若贮存方法稍有不当 ， 就会在短时期内失去风味 ， 而且愈是轻发酵高清香的名贵茶叶 ， 愈是难以保存 。 通常茶叶在眝放一段时间后 ， 香气、汤色、滋味、颜色会发生变化 ， 原来的新茶味消失 ， 陈味渐露 。
【会喝茶不会储存茶怎么行！各种存茶方法与技巧，把茶香留住】

猜你喜欢

• 异域别样饮茶俗
• 泡茶是技术更是学问
• 熬煮 不同的黑茶饮用方式
• 补铁少喝茶
• 泡茶掌握茶水比例
• 茶叶储存的环境条件
• 海棠叶子能插活吗，可以-5个步骤教会你扦插海棠叶子
• 饮茶文化——喝白茶的技巧
• 北京人与茶
• 长期持有一只股票，坚持每天做T，几年以后会怎样？