三、鸡枞菌
如果有打算去云南旅游的朋友 ， 老于建议鸡枞菌一定要尝尝 ， 因为这种菌十分的特殊 ， 它是和白蚁共生的！在白蚁筑巢时 ， 会同时培养鸡枞菌的菌丝 ， 所以 ， 只要有鸡枞菌的地方 ， 就一定有白蚁！

鸡枞菌的味道和口感属于鲜甜香脆 ， 并且营养十分丰富 ， 尤其是它富含人体所必需的蛋白质、还含有各种维生素以及钙、磷、核黄酸等物质 ， 可以说食用价值极高！不仅如此 ， 鸡枞菌无论何种做法 ， 滋味都非常的鲜 ， 所以去云南的朋友 ， 切记别忘了吃！

【云南|去云南，宁可不吃肉，也得多吃这几种菌子，错过又得等一年】以上就是今天和大家分享的内容 ， 问一问云南的朋友们 ， 你们还知道8月份有哪些可以吃的菌子吗？欢迎在评论区留言交流！最后 ， 感谢你的观看 ， 谢谢！

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