【方山】方山[Fangshan Mountain]  山名 。 位于福州南， 以山形端方如几得名 。 陆羽《茶经·八之出》注：“福州生闽县方山之阴 。 ”唐代李肇《国史补》：“福州有方山之露芽 。 ”宋淳熙《三山志》引《毡场山亭记》载：“唐宪宗元和间， 诏方山院僧怀恽麟德殿说法， 赐之茶 。 怀恽奏日：‘此茶不及方山茶佳 。 ’则方山茶得名久矣 。 ”

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