韩剧|韩国大户人家的一日三餐,看完终于明白:原来韩剧里不是骗人的( 二 )



看了千颂伊吃炸鸡后 , 这位主妇制作了美味的韩式炸鸡 , 一点都不油腻 。 外层裹上面包糠焦香酥脆 , 蘸一下蜂蜜芥末酱或者番茄酱 , 喝一口啤酒 , 简直太美味了 。



这位主妇喜欢花式煎鸡蛋 , 摆两片小叶子 , 看着都心情好 。 韩国料理和日本料理的相似之处在于 , 一顿饭必须要有主食、小菜、主菜和汤 , 小菜量少精致 , 且以凉菜为主 。 不同的是 , 日本料理清淡素雅 , 常有新鲜蔬果搭配 , 为了保持食物原有的味道 , 少油少盐;而韩国料理却有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸 , 红、白、黑、绿、黄 , 看起来菜品丰富 。



看看这锅辣排骨汤 , 韩式辣酱调味 , 各种蔬菜加肉煮一锅 , 旁边还摆着泡面 。 韩国人对泡面的热爱程度 , 简直到了疯狂的程度 。 据统计 , 韩国人均方便面消费量居全球第一 , 韩国泡面做法也很多样 , 搭配青菜、肉 , 海鲜 , 放入辣汤里煮 , 拌面就着泡菜一起吃 。



韩国物价高 , 水果和肉的价格普遍较贵 , 一般人不能经常吃 , 也只有大户人家才能经常去烤肉店消费 , 或者在家里三天两头吃韩牛 。 相比之下韩国泡面便宜得多 , 它和泡菜一样 , 成为普通人家餐桌上的必备食物 , 看来韩剧里高富帅吃得好 , 吃得丰盛 , 果然没有骗人啊 。



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