【四明十二雷】四明十二雷[SimingShierlei]亦称“四明白茶” 。 产于浙江余姚四明山、三女山一带的炒青绿茶 。 传说很早以前有三位采茶姑娘途中被十二声雷电击中， 三女倩影随之化作三座相连的山峰， 因而得名 。 明初已列为贡品 。 永乐年间立有四明十二雷茶的碑记 。 以三女山（又名三峰山）产者为佳 。 1985年恢复研制 。 经杀青、造形、炒干制成 。 叶抱芽， 毫显露， 条挺秀， 清香味醇 。 主销余姚、宁波等地 。
 

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