中国人吃海参已经有上千年的历史了，自古以来海参就是一种价值极高的滋补品 。海参的吃法有很多 ， 那么海参怎么吃呢？
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2、海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果 。
【海参怎么吃】3、蘸食：每早食一个 ， 可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建议使用该种食用方法），也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效 。
4、凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎?。?加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用 ， 清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口 。
5、海参清汤：将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理 。
6、海参清汤：将海参切碎，入锅烧开 ， 取方便面调料少许，根据个人口味调理 。
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