馒头是生活中一种常见的食品，它主要是由面粉经过发酵蒸制而成，是北方地区的主食 ， 而南方一般是作为早餐 。馒头口味多样，一般有原味、红糖味、南瓜味、巧克力味等等，且口感上佳，深受人们喜爱 。那么减肥人群可以吃馒头吗？减肥应该如何吃馒头呢？下面就一起来了解一下吧！
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减肥可以吃馒头
除了可以吃馒头，还可以吃花卷、包子、饺子、面条 。但是鼓励减肥人群多吃杂粮、粗粮，这是因为杂粮、粗粮的升糖指数低，膳食纤维丰富 ， 饱腹感强，适量吃可以减肥 。
控制饮食总量
如果吃的都是精米精面 ， 含糖量高，升糖指数高、饱腹感弱 ， 不容易控制住饮食，减肥的过程是管住嘴，迈开腿 。如果对饮食不能进行总量的控制，想达到减肥效果很难 。减肥过程中，除了对饮食控制以外，还应该增加一定运动量，包括游泳、跳绳、跑步、快走 。
馒头食用量不要超标
减肥吃馒头要注意，每天不要超标 ， 要按照每天的进食大卡来计算 。可以主食当中随意更换，最好是多吃五谷杂粮替换馒头、花卷这样对减肥效果是最有利 。
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减肥吃米饭和馒头哪个更好
馒头更好
吃馒头确实比米饭更能减肥 。馒头是以面粉经发酵制成 ， 主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物 。馒头中含有一种可以食用的、营养丰富的单细胞微生物——“酵母” 。
馒头脂肪和糖类含量比米饭低
馒头是淀粉类食物，很多人认为吃馒头是会发胖的 。但其实馒头的热量仅仅是大米饭的70% ， 所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低很多 。所以说，在正餐时候 ， 以馒头取代米饭作为主食，是对减肥有益的哦 。
馒头可缓解压力
此外，馒头中所含硒、谷胱苷肽要比米饭多的多 ， 这些物质具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力 ， 从而可以缓解人们心理和生理上的压力 。因此，在馒头为主食，是可以达到令人精神饱满，又容易饱腹的作用的 。
食用馒头减肥的注意事项
在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃过多淀粉类的食品，易囤积脂肪 。尽管吃馒头比米饭更有利于减肥 ， 但还是建议减肥人群在晚上还是少吃过多淀粉的食物 。
【减肥能吃馒头吗】