菠萝蜜的营养价值
【菠萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法】
文章插图
菠萝蜜是一种热带水果，营养丰富 。其主要成分是碳水化合物、水、纤维素、维生素C以及钾、镁、钙等矿物质 。其中，碳水化合物含量最高，约占其重量的80%左右，因此，菠萝蜜能够提供丰富的能量 。此外，菠萝蜜还含有丰富的酶类物质，如菠萝蛋白酶和木瓜蛋白酶等 ， 这些酶能够分解蛋白质 ， 促进肠道消化吸收，同时还有消炎、抗菌作用 。
菠萝蜜的功效与作用
1.促进消化：菠萝蜜中含有菠萝蛋白酶和木瓜蛋白酶等酶类物质 ， 这些酶能够帮助分解蛋白质，促进人体消化吸收 。
2.缓解痛经：菠萝蜜中的丰富矿物质钾、镁等可以缓解痛经症状，对女性健康十分有益 。
3.降低血压：菠萝蜜富含钾元素 ， 可以帮助降低血压，有益于心脏健康 。
4.增强免疫力：菠萝蜜中富含维生素C ， 具有很好的抗氧化作用，能够增强免疫力，防止感冒等疾病的发生 。
禁忌和食用方法
1.孕妇禁忌：菠萝蜜富含菠萝蛋白酶等酶类物质，有可能导致流产，孕妇应慎食 。
2.胃病患者慎食：菠萝蜜中的酸性物质和酶类物质容易刺激胃酸分泌，患有胃病的人最好慎用 。
3.饮食搭配：菠萝蜜不宜与豆类、荞麦、鸡蛋、牛奶等相同食用，否则易引起胃肠不适 。
4.食用方法：菠萝蜜宜成熟后再食用，削除外皮和纤维 ， 切成适当大小食用即可 。不宜多食，每次以1-2片为宜 。