白果的基本信息
白果，是常见的一种果仁，常见于我国东南亚地区，被称为“天然维生素丸” 。“白果”主要是指银杏树的果实，它在食疗、保健领域有很高的价值 。人们认为食用白果可以有助于保护心血管，抗氧化，降低血脂等 。然而，白果的背后，也存在着一些不为人知的副作用 。
文章插图
【白果的副作用】
白果引发的过敏反应
白果虽然是一种天然食物，但它对于过敏原质敏感的人士来说，却可能会产生不良反应 。研究发现，过敏反应主要表现为皮肤瘙痒、红肿 ， 喉头痒、哮喘等症状 。在服用白果之前，建议先进行过敏试验，以避免过敏反应的发生 。
白果服用的时间和量
白果中的成分较为特殊，适量食用可以恰到好处地发挥保健功能 ， 但过量食用则可能会带来不良反应 。一些人在食用白果后会出现恶心、呕吐等消化系统不适症状，这可能与白果含有的油脂较多有关 。建议食用白果的时间为中午或晚餐后，每次不宜超过15-20颗 。
白果对药物的影响
白果中含有大量的单宁酸，这种物质对一些药物（尤其是铁剂）的吸收会产生一定的干扰作用，导致药效下降 。在服用药物的时候，最好与白果避开时间 ， 或是在医师的指导下使用 。此外，白果还包含一些能够促进血管扩张的物质，可以增加血管内膜的通透性，使药物吸收更全面，但过量的摄入则会反过来对药效产生干扰 。
综上所述，虽然白果的保健功能和药物相互作用是一方面，但它也存在着一些不利的副作用 。在食用白果的时候一定要适量 ， 并且必须了解自身的过敏情况，以避免不必要的后果 。