准备工作

文章插图
制作美味的馅饼并不是一件简单的事情，需要一些准备工作来保证制作出的馅饼口感更佳，如下：
1.准备材料：面粉、黄油、水、盐、糖和馅料等 。
【馅饼的做法视频】2.黄油切小块，放入冰箱冷冻15分钟，保持黄油冷藏并且硬化，这样可以让馅饼口感更加松脆 。
3.将面粉、盐和糖混合在一起，在面团中逐渐添加水，用手搅拌均匀，制成面团 。

制作步骤

1.将面团平均分成两个部分，放在保鲜膜上，在面团上用擀面杖擀出合适的大小和形状 。
2.把擀好的面皮放在馅饼盘上 ， 尽可能地涂抹均匀的黄油在面皮上，接着再在上面盖上另一块擀好的面皮 。
3.将盘子放入烤箱中 ， 以180C预热，在烤箱里烤制20-25分钟，直到面皮变成金黄色 。
4.把馅饼从烤箱里取出，让它在烤盘里冷却一会儿，然后再将它拿出 。

结束语

馅饼是一个非常简单、美味、可口的食品，它流口水的香气、松脆的口感、丰富的内陷吸引了无数人去品尝和制作 。
如果你跟着本文的制作步骤，选用新鲜的材料，相信你也可以制作出一个完美的馅饼 。只要你尝试一次，你会发现它比你想象的还要美味！

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