金钱草有什么功效？
【金钱草有什么功效】
什么是金钱草？
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金钱草，也叫钱母草、瓦松草、四叶草、长生草等，是豆科金钱草属的一种草本植物 。金钱草原产于欧亚大陆 ， 现已广泛栽培 。其嫩茎嫩叶可以生食，是美食中的佳品 。而金钱草的果实、叶子、根茎等部位都有着很好的药用价值 。
金钱草的营养价值
金钱草富含蛋白质、糖类、维生素和微量元素等，特别是钾、镁等元素，可滋补强壮、补充体力，改善疲劳、缓解压力，是一种健康的食品 。同时，金钱草含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗癌等多种健康功效 。
金钱草的药用功效
金钱草具有清热解毒、凉血止血、消肿解毒、利尿通便等药用功效 。其含有的黄酮类物质能够抗氧化、降血糖、降血脂，对高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病也有着较好的预防和治疗作用 。此外，金钱草还可缓解膀胱炎、肾炎等泌尿系统疾病症状，降低尿酸等物质的积累，预防和治疗痛风等代谢性疾病 。
总之，金钱草是一种非常有营养和药用价值的草本植物，其果实、叶子、根茎等部位都可以用于药用和食用，适量食用金钱草有利于健康，但需注意过量食用可能也会导致一些不良反应，建议在医生建议下合理使用 。