健康美味的意面沙拉

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意面沙拉是一道非常受欢迎的美食，不仅仅因为它美味可口，更因为它营养丰富，让你吃得健康，同时也能充分满足你的味蕾 。这里我们分享一份新鲜美味的意面沙拉 ， 它色彩缤纷 ， 口感丰富，特别适合夏季消暑 。

材料准备

1. 意面：150克
2. 土豆：1个
3. 红萝卜：1根
4. 黄瓜：1根
5. 红洋葱：1个
6. 樱桃番茄：1小盒
7. 意大利辣味香肠：2根
8. 菜心：50克
9. 橄榄油：适量
10. 盐：适量
11. 黄芥末酱：适量
12. 柠檬汁：适量

制作步骤

1. 准备好所有的食材 。将土豆、红萝卜、黄瓜切成小丁，红洋葱切成薄片，樱桃番茄对半切开，菜心清洗干净备用 。
2. 将意面放入沸水中煮10分钟左右，至熟后捞出沥干备用 。
3. 将意大利辣味香肠用刀切成小片，放入热锅中煎至两面金黄，备用 。
4. 在同一个锅中加入橄榄油，倒入洋葱薄片，翻炒至金黄色，然后加入土豆、红萝卜、黄瓜，翻炒几分钟，并撒上盐，翻炒均匀至熟 。
5. 最后 ， 将所有的食材放入一个大碗中，加入芥末酱和柠檬汁拌匀，即可享受美味的意面沙拉 。

总结

【意面沙拉】这道意面沙拉既健康又美味，而且制作也非常简单 。它不仅可以作为午餐或晚餐，还可以作为野餐或聚会的好选择 。而且 ， 你可以根据自己的口味调整食材搭配，制作出属于自己的口感和风味 。不妨试试吧！

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