技师如何轻松应对醉酒的客人?


在足疗店工作,免不了会经常接待喝醉酒的客人 。有时候,有的客人因为喝醉了会与门店工作人员发生冲突,还有的醉酒顾客会和其他顾客发生冲突 。
遇到醉酒的顾客,很多技师都会手足无措 。今天我们就一起来聊一聊:对面喝醉酒的顾客,技师应该如何应对?
“知己知彼”
【技师如何轻松应对醉酒的客人?】作为一名足疗技师,别看到喝醉酒的客人就一味的害怕、抱怨,首先,要懂得观察客人醉酒的程度,理性分析应对 。参考如下:
1、稍醉:酒精在血液中浓度为0.05%以下,大约为一瓶啤酒,表现为话多 。
2、醉酒:酒精在血液中浓度为0.05%—0.1%,大约三瓶啤酒 , 表现为反应迟钝,说话出现语言障碍 。
3、大醉:酒精在血液中的浓度为0.1%—0.3%,大约为4—6瓶啤酒,表现为东倒西歪 , 重复说同一句话 。
4、烂醉:酒精在血液中浓度为0.4%,大约8瓶啤酒,步行困难 。
上就是普通的常规醉酒比例以及客人在不同醉酒程度会做出的行为举止 。
“对症下药”
了解客人的醉酒程度后 , 技师就可以“对症下药”,轻松应对,应对方式如下:
1、当客人稍醉时,技师可以建议客人喝点热饮,如茶水、热牛奶等 。
2、当客人饮酒过量时,技师在服务前可为客人提供凉毛巾放在额头 。
3、当客人大醉骚扰其他客人时,应在不影响其他客人消费及足疗店正常营业程序的情况下,请酒醉者的同伴将其带到其他地方休息 , 或者送酒醉的客人离开,同时应记下客人所带物品、车号及其所属公司,以保证客人安全 。
4、醉客纠缠不休时要礼貌回避,不要用“您是不是喝多了”等刺激语言激怒客人,而用“您用茶吗”等礼貌语言劝客人 。
5、对大吵大闹的醉客要留意观察 , 不要盲目干涉,应该及时报告店长 。
6、当醉客到处呕吐,弄脏按摩椅、地毯等包厢物品,技师要店长 。然后根据客人醉酒情况 , 首先让客人安静休息 。对弄脏的现场保护好,做好记录 , 待客人酒醒后,请客人按门店规定赔偿 。
7、个别醉酒客人喜欢玩弄打火机等,技师要留意起来,必要时礼貌的制止 。防止因吸烟不慎引起火灾,危及客人安全 。
8、对于醉酒客人,技师应提前主动询问客人是否需要代驾或者出租车 。
无论发生任何情况,面对醉酒的客人,技师在服务时 , 都不可以对客人表现出嫌弃、厌烦等不礼貌的行为 。要理性处理问题,在平时多观察其他处理类似问题处理的好的同事,学习他们的工作方法,在日常工作中积累经验 。
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