大家出去吃饭,应该都经历过饭店上菜慢的情况,这时候很多人都会让服务员去催一下菜 , 其实这也就是一句话的事,操作起来很简单 。不过要是和领导一起吃饭,这时候上菜慢了或者领导直接让你去后厨催一下菜 , 这还是一句话的事吗?
答案当然不是!领导让你去催菜,其真实意图是什么?又应该怎么做才能获得领导的青睐呢?其实和领导吃饭,本身就是很考验个人情商的事情,领导安排你去催菜,要是能做好 , 表现得好,那也是你能力的表现 。
今天就跟大家分享一下,饭局上领导让你去“催菜” , 到底怎么做才最好呢?职场人建议可以收藏了解!
要做好一件事,首先要掌握的就是完成他的技巧
选择好的时机:催菜要想有结果,那自己就要把握好催菜的时机 , 要是饭菜还没上桌,就忙不迭地去催菜 , 那人家饭店估计也不会加快上菜的速度,而在领导眼里,这件事已经安排你做了,你也已经做了却没有结果 , 就会觉得你能力不行,所以选择一个好的时机是很重要的 。
要注意使用正确的语气词:在饭店吃饭,催菜有时候虽然就是一句话的事,但这句话怎么说也是要注意一下的 。面对大厨时,要是语气不好,那厨师可能认为你没教养;面对服务员时,要是口气太随便了,人家可能以为你也不着急吃饭 。所以语气词很重要 。
掌握了技巧,那就要了解做这件事的一些注意事项,了解了才能少踩坑
不要频繁地催菜:出去吃饭,要是饭店上菜太慢,有时候的确是很影响心情的,但是不管心情多不好 , 也要注意不要频繁去催菜,尤其是和领导一起吃饭,太频繁的去催菜,可能会让人觉得你是一个没有耐心的人 。
不要催得太急:大家身边应该都有一些脾气很急躁的人,其实和这类人相处还是挺累的,那我们也要注意不要变成这样的人 。去饭店吃饭 , 催菜就是为了让菜尽快上桌,但是你要是非常着急的去催人家,可能会让别人犯错,最终耽误的还是自己的时间 。
不要催得太过分:有的人出去吃饭,要是饭店上菜上慢了,就开始口出恶言,骂这个骂那个的,催菜可以,但是要是做得太过分 , 是很败人品的 , 领导看到自己带这样一个随时会口出恶言的人出来,也会觉得没面子的 。
所以了解了这些,是不是发现领导让你去催菜,其实也是一项很有技术的活 , 也是很考验自己情商教养的事 。当然了,和领导一起吃饭,情商很重要,自己要是能带上一款让领导满意的好酒也很重要,像是这2款,就是现在很多领导都爱的好酒:
①蒸台初心
这是一款来自贵州茅台镇的优质酱酒,说起酱酒 , 很多人可能会说,领导不都是喝茅台吗?其实现在大环境已经变了,现在的人都知道要“藏拙”,要低调做人做事,这款酒就是最近在很多高端商务局常出现的茅台平替白酒 。
产品不像茅台那么张扬 , 但是酒质却是拔尖的,有着几乎能够媲美茅台的口感,酒水从生产工艺到酿酒原材料的选择 , 都与茅台大同小异,自然生产出来的酒水就是很有茅台那味的 , 喝起来醇厚优雅,从酯香慢慢过渡到酱香,很有层次感 , 喝完满嘴生香,能细细回味很久 , 是非常不错的 。
②王绍彬酒
这款酒也是最近很受商务人士们青睐的好酒,是一款很有情怀的优质酱酒 , 属于贵州王茅酒厂的纪念酒,酒质极佳,喝起来酱味很足,在内业是很受认可的 。
而现在很多领导喜欢喝这款酒,是因为产品本身比较有格局,王绍彬老爷子是白酒圈里程碑式的人物 , 而喝这款酒,就会显得自己很懂酒,是个文化人 。
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