腊八粥各地做法不一,历史上最传统的腊八粥有哪些材料?不止8样

今天是腊八节,给大家说点儿关于关于腊八粥的事儿吧 。大家都知道腊八节这天是要喝腊八粥的,然而腊八粥具体是如何做的,又都是用的哪些材料呢?关于这个问题估量大家都能够说上那么几样,然而哪一种又是标准的呢?
其实关于腊八节腊八粥里面所用的材料还真是没有一个标准,腊八粥不同之处有不同的做法,乃至于同一个处所,不同的家庭也有不同的做法,所以说没有人能够给你一个标准的谜底 。不过呢小编在一本书中看到了一种比较传统的腊八粥的做法,今天分享给大家 。
【腊八粥各地做法不一,历史上最传统的腊八粥有哪些材料?不止8样】在《燕京岁时记·腊八粥》中有关于腊八粥的专门介绍,在这里记载腊八粥的传统材料是:白米、小米、栗子、去皮枣泥、黄米、江米、菱角米、红豇豆 。一共8样材料 。看到这里可能大家开始嘀咕了,不是说不止8样吗?
是的,不只是8样,小编尚无说完 。将上面这8种材料放入水中煮熟后 , 还要用外用染红桃仁、瓜子、杏仁、花生、松子及红糖、葡萄干等作点染 。所以说虽然说是腊八粥,然而这碗腊八粥可不止是8样材料那么简单 , 用料还是不少颇有讲求的 。乃至于有人说这碗腊八粥在民间那是冬季最奢侈的一碗食物了 。
今天是腊八粥,过了腊八就是年了,大家有喝腊八粥吗,同时提早祝大家新年快活 。各位小火伴们你们那里过腊八节又有什么样的风俗呢,
以上就是朝夕生活(www.30zx.com)关于“腊八粥各地做法不一,历史上最传统的腊八粥有哪些材料?不止8样”的详细内容,希望对大家有所帮助!

猜你喜欢