生猪价格低于去年同期，猪肉价格为什么持续低迷？ _生活知道

5月22日，大连商品交易所生猪期货2307主力合约下跌2.6%，以15175点报收，比4月24日收盘17080点大跌了11.15% 。
“自今年1月份以来，全国猪价呈震荡探底走势。从5月上旬开始，生猪价格已经低于去年同期。生猪和猪肉供给富余，上半年消费处于淡季，供过于求是猪价低迷的主因。”中国农业科学院北京畜牧兽医钻研所钻研员朱增勇说。
农业农村部监测数据显示，今年1月份以来，全国生猪和猪肉价格呈现低位震荡走势，生猪价格震荡探底，猪肉价格持续下跌。从生猪价格看，2月第2周、4月第3周和5月第3周均下跌到低位水平，自5月第1周开始低于去年同期；5月第3周为14.51元/千克，略高于4月第3周的14.36元/千克，同比下跌6.1% 。从猪肉价格看，整体也呈现降落趋势，从1月第1周31.36元/千克跌至5月第3周24.16元/千克，5月第3周同比下跌3.8% 。
从生猪供给看，依据农业农村部发布的最新数据，截至4月底，全国能繁母猪存栏4284万头，环比降落0.5%，同比增长2.6% 。4月份，全国生猪出栏环比增长3.1%，同比增长6.7% 。今年以来，生猪定点屠宰企业屠宰量维持高位水平，3月份、4月份均环比增长，自去年12月开始连续5个月同比高于去年同期。从猪肉供给来看，今年以来生猪出栏活重均高于去年同期，出栏量和出栏活重均增添，进一步晋升了猪肉供给量。1月份至4月份，我国猪肉进口67万吨，同比增长19.9%，猪肉供给富余。从需求来看，节后消费尽管有太短期提振，但目前仍处于传统消费淡季。从政策调控来看，冻猪肉收储未落地，行将收储的信息对市场提振时间较短，没能扭转猪价回落的趋势。
上周，北京新发地农产品批发市场白条猪日均上市1716.29头，而去年同期日均上市1913.14头，年同比减少10.29% 。北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通表示，上市量年同比降幅较大主要是由于去年其他批发市场因疫情防控被临时封锁，客户转而到新发地市场采购，而上周后期有屠宰厂由于价低亏损暂停了1天的营业。5月17日白条猪批发价格最低降落到16.25元/千克，低于4月15日16.30元/千克的阶段最低价，这表明肉价还在继续下探。这个最低价出现之后，屠宰商不谋而合地减少了上市量。上周后期，新发地白条猪批发价格有所反弹。刘通认为，这不拥有趋势性，猪肉价格磨底的局面并无扭转，后期可能还会继续下滑。
对于后期猪价走势，朱增勇认为，随着压栏大猪出栏和出栏活重降落，6月底猪价可能逐步接近养殖本钱线并重回盈利区间。本轮能繁母猪从今年1月份开始去化，截至4月底，全国能繁母猪存栏相比1月份减少了83万头，去化幅度接近2% 。斟酌到去年以来能繁母猪效力的晋升，生猪产能仍处于较高水平。朱增勇建议养殖户适度淘汰低效能母猪、防止盲目补栏母猪，同时不要压栏和进行二次育肥，以利于下半年猪价回升到较好水平。
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生猪价格低于去年同期，猪肉价格为什么持续低迷？

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