天冷了要多喝这碗汤，增进消化，养血补虚，连喝三碗都不够 _生活知道

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来自农村的一个爱做菜的乡厨
我今天分享的是一个家常版的罗宋汤，主要搭配各种蔬菜还有牛肉，养分无比的全面，口味醇厚，这样做老少咸宜，天冷了要多喝这碗汤，增进消化养血补虚，连喝三碗都不够，做法简单，一看就上手，接下来介绍详细的制作办法。
1、罗宋汤的食材有：前腿牛肉、包菜、胡萝卜、马铃薯、西红柿、洋葱、生姜和葱等。
2、先把马铃薯切成小片。
3、再把胡萝卜、洋葱包菜都切成小片装入碗中备用。
4、生姜切片、大蒜切碎，把前腿牛肉剁碎备用（前腿牛肉要松软些，我建议用前腿牛肉）.
5、葱切成葱花，西红柿划十字刀，烧些开水把西红柿用开水烫几分钟，再剥掉皮切成小块备用。
6、起锅，放点猪油（煮汤放点猪油味道更好些哦），油烧热后把胡萝卜、洋葱、马铃薯倒下去翻炒一下。
7、再把包菜和西红柿倒下去翻炒，翻炒至包菜叶发软。
8、倒点骨头汤进去，没有骨头汤也能够放水，炖两分钟。
9、把剁碎的前腿牛肉倒下去炖三分钟，这样炖出来就颇有养分了。
10、牛肉炖熟后，开始调味：放适当的盐、放少量鸡粉、放少量的番茄酱、放点芝麻油就能够出锅了。
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天冷了要多喝这碗汤，增进消化，养血补虚，连喝三碗都不够

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