30平米的小龙虾店，一个月营收近100万，你为何不相信？ _生活知道

为何一样是看新闻，有些人能重新闻中赚到钱，有些人却做不到？
最根本的缘由就在于咱们看待新闻的态度。
如果咱们只是抱着猎奇的态度去看新闻，咱们的大脑会比较轻松，有时候也会比较兴奋，然而咱们颇有可能从这则新闻中学习不到任何东西，顶多只是多了一些谈资而已。如果咱们是抱着一定的辨证态度来看问题，也许你可以取得较大的个人成长。
就在昨日，我
假定这家30平米的小店是我自己的，而且每月净利润超过20万元，那么我确定不会止步于此，而是不断开分店，融资、招商、加盟。只要能在全国开出1万家，就算是巨大的胜利。
另外小龙虾店拥有无比强的周期性，夏秋天节属于旺季，冬春天节属于淡季。小龙虾店怎么在淡季也能够过得很好呢？
主要有两个方向，一是在淡季引入当季爆品，比如：烧烤、羊汤、粉丝等品类；二是走品牌化线路，总部统一辈子产礼品盒装的成品小龙虾，让每一个店铺一年四季均可以销售小龙虾。
只要每一一个步骤都能踏塌实实做到，上市也其实不是痴人说梦。
那么现在还是回到大家最关注的问题上，这么小一家店铺，如何做到一家销售一吨小龙虾的，店铺都放不下这么多小龙虾吧？厨师不得累坏了吗？小龙虾洗不了这么快吧？
接下来咱们就对网友问得最多的问题进行逐一解答！
第一，店铺这么小，如何放得下2000斤小龙虾的？
店铺确定不会一次性放这么多虾，毕竟这个小店一天到晚温度都很高，很容易把小龙虾给热死。在这个小店左近，他们有一个仓库，专门放小龙虾，每一次来店里拿200-300斤。快要用完的时候，就会把仓库里边的小龙虾拿过来。没有小仓库的帮忙，小龙虾店铺不管怎么都卖不出去这么多。
第二，小龙虾洗不了这么快吧？不会不洗就下锅吧？
这些小龙虾确定没有家里洗得那么细心，老板颇有可能只是拿着水管对着小龙虾冲了冲而已。毕竟这家店寻求的是速度，而不是干净卫生。
这类店铺的小龙虾是不可能去虾线的，都是直接倒进锅里油炸的，凭仗油的高温将小龙虾体内的寄生虫给杀死。
第三，这些小龙虾不太干净卫生，谁会购买呀？
如果这家店开在富人区，生意确定不会好。可是这家店开在了城中村，大家的经济状态都是一般般。这些消费者寻求的是经济实惠和好吃，是不是干净卫生，其实不是最重要的，只要吃不出病就能够了。
这就好比一个段子所言：有专家说吃泡面不健康。可是我都混到吃泡面了，你感觉我还在意健康吗？
吃泡面跟吃不太干净的小龙虾是一个道理，消费者更关注的是性价比，其实不是特别在意干净卫生。
【30平米的小龙虾店，一个月营收近100万，你为何不相信？】第四，厨师莫非是机器人？一天可以一直工作？
需要说明的一点是，这类小龙虾店铺其实不是一天一直有人排队，大多数人都是在中午餐点和晚上饭点的集中排队，其他时间段也是可以休息一下的。
不可否认的是，厨师确定是最累的，由于不但要不断工作，还需要一直站在火炉旁边，一天到晚，汗都没有停过，这份工作确定是巨累的，常人吃不了这个苦。
第五，小龙虾的配菜还来得及切吗？
有无一种可能，配菜是管理仓库的人切的呢？毕竟配菜现切确切会显得忙乱。
这些小龙虾的做法跟常规的小龙虾其实不同样。为了提高制作的速度，厨师先是制作一盆蒜蓉味的料倒入一个大盆。同理，再制作一盆十三香的料倒入一个大盆。这些小龙虾只需要油炸一次捞出，再用香料大概炒一番就够了，将这批小龙虾倒入大盆中，这样小龙虾味道也会比较足。
这类小店主要卖的就是口味，只要口味中上等，没有死虾，生意就能够一直做下去。
请注意，这类店铺最大的特色就是无比洞悉人道。知道消费者在乎什么，不在乎什么，他们将一切可以省略的步骤都省掉了，因而，一个月收入100万，净赚20万是无比可能产生的，由于他们不经意间做到了资本寻求的效力最大化。
最后再总结一下，这类30平米小店铺赚钱的秘诀就是：超级爆品、好的位置、喇叭助力、简化程序、寻求效力，满足群众化。
这是一个最佳的时代，也是一个最坏的时代，用资本思惟与立异模式融会，全球都是你的舞台！
在新商业的世界里，没有被淘汰的行业，只有被淘汰的产品和过时的商业模式，未来所有的商业竞争都集聚焦在产品立异和模式立异上。
一家公司或一个老板，如果立异能力短缺注定会提早败下阵来，请记住没有立异力，哪有想象力！
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30平米的小龙虾店，一个月营收近100万，你为何不相信？

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