一般花菜都是炒着吃,然而最近天气实在不容我吃炒菜啊,于是我抉择搞个拌菜,把家里的花菜做成拌菜,简直是机灵如我啊 。小火伴们你们都是如何抗衡盛夏的酷热的呢?可以和我分享一下,让我学习学习怎么抗衡盛夏 。我们话不多说 , 开始今天的分享吧 。
筹备食材:花菜、葱姜蒜末等 。
1、起锅烧水,将筹备好的花菜放在水中进行焯煮 , 以后捞出便可 , 时间大概在2分钟左右 。
2、将筹备好的葱姜蒜末放在花菜中 。
3、再筹备一大勺的白糖放在食材中 。
4、筹备一勺醋 , 放在容器中 。
5、在筹备一点生抽或者酱油放在食材中 。
6、筹备一勺辣椒油放在食物中,夏天正常来说应当少吃一点辣,以避免上火严重,然而实在需要把食欲打开一些,所以我就多放了一些,大家自己家里做的时候,记得酌情啊 。
7、加入一小勺的鸡精,用来提味 。
8、胡椒粉些许放在食材中 。
【花菜你这样吃过吗,凉拌菜里的翘楚,简单好做,厚味可口,特好吃】9、香油滴两滴 。
这道凉拌菜就做好了,希望大家喜欢哟!
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