西红柿鸡蛋汤要煮几分钟？西红柿荷包蛋汤热量？ _生活知道

大家好，今天小编来为大家解答西红柿荷包蛋汤热量？这个问题，番茄沙司能做汤吗？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
西红柿鸡蛋汤要煮几分钟？【西红柿鸡蛋汤要煮几分钟？西红柿荷包蛋汤热量？】5分钟左右
西红柿鸡蛋汤
用料
主料鸡蛋1个
辅料西红柿1个
调料食盐半茶匙葱1根香油3毫升水淀粉15毫升香菜1根植物油少许
西红柿鸡蛋汤的做法
1.将香菜和香葱洗净去除根部，把西红柿去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用
2.锅中倒入油，大火加热，待油7成热时候，放入西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，直到到汤色变红
3.调入盐搅匀，淋入水淀粉沿着顺时针（或逆时针）方向勾芡，然后淋入蛋液，出锅前倒入香油即可
4.汤盛入碗中后，撒上葱花和香菜，不爱吃的可以不放
烹饪技巧
1、在众多的家常饭菜中，西红柿鸡蛋汤估计是我这辈子都离不了的了，一周要不喝一次，就跟缺点儿什么似的，估计是幼儿园时代留下的后遗症啊。
2、西红柿的去皮方法有很多种，以前在博客中曾经介绍过了，请点击看这里。
3、做西红柿鸡蛋汤，一定要将西红柿的红油煸出汤来再加开水，这样更容易使西红柿的味道入到汤里去，而且最好加开水。
4、打蛋液前要先勾芡，在锅开时，快速的均匀的让蛋液流到锅里。这样出来的蛋花，比较薄也好看。
5、还有一种更简单的方法：直接把西红柿切块后放入清水中，大火加热煮开后，继续煮3分钟，待汤中出现红油后，加入盐搅匀，再倒入鸡蛋液，不经过炒西红柿的步骤，也不加入淀粉，是很多人家比较简单的做法。
西红柿荷包蛋汤热量？答；西红柿荷包蛋汤热量〔20大卡〕
原料
材料：番茄（西红柿）2个、鸡蛋2-3个、时令蔬菜100克；
调料：油1.5汤匙（20ml）、葱花、盐适量、胡椒粉1/2茶匙（3克）、鸡精少量。
制作过程
1、番茄洗净，在尾部用刀轻划十字，放入开水中烫一会儿，将皮去掉，切成大厚片；蔬菜摘好洗净待用；鸡蛋加半茶匙（3克）盐打散，炒锅烧热倒入油，烧至油8成热时，将蛋液倒入。
2、等鸡蛋煎得金黄后翻面，另一面也煎得金黄后，加入适量的水，煮开。
3、将番茄片加入煮开，撒葱花。
4、放入青菜煮断生，关火，用盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
番茄沙司能做汤吗？可以做汤
原料
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西红柿 (1个)
老干妈适量
盐适量
清水适量
1/西红柿切丁。
2/锅内倒入油。
3/放入西红柿丁和老干妈，翻炒。
4/放入海鲜菇，翻炒。
5/倒入水和盐，番茄沙司，煮熟即可。
6/出锅装碗，西红柿酱汤已经做好了。
7.美味又好吃的番茄沙司汤完成开吃了。
湖北西红柿鸡蛋汤家常做法？材料：番茄1个，鸡蛋1个
配料：蒜、葱
做法：
1.西红柿表面十字划刀，再放进开水里烫1分钟，去皮切成碎，葱切段，蒜切片
2.锅内倒油，放入蒜片炒香，再倒入西红柿翻炒至熟
3.加入1勺生抽、1勺蚝油、1碗清水，再打入鸡蛋搅拌开
4.煮开后，放入葱花，加入适量鸡精即可
文章分享结束，西红柿荷包蛋汤热量？和西红柿鸡蛋汤要煮几分钟？的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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