g 米饭蛋白质多少脂肪多少(g)碳水化合物? 煮粥的米和煮饭的米样子有啥区别?

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米饭蛋白质多少(g)脂肪多少(g)碳水化合物?每100g米饭含有蛋白质(克):2.6g脂肪(克):0.3 碳水化合物(克):25.6g附:米饭的营养成分如下表食物名称:米饭(蒸)(均值),每100克含可食用部分 100克热量(千卡):116 B1硫胺素(毫克):.02 CA钙(毫克):7蛋白质(克):2.6 B2核黄素(毫克):.03 MG镁(毫克):15脂肪(克):.3 B5烟酸(毫克):1.9 FE铁(毫克):1.3碳水化合物(克):25.6 VC维生素C(毫克):0 MA锰(毫克):.58膳食纤维(克):.3 VE维生素E(毫克):0 ZN锌(毫克):.92维生素A(微克):0 胆固醇(毫克):0 CU铜(毫克):.06胡罗卜素(微克):.3 钾(毫克):30 P磷(毫克):62视黄醇当量(微克):70.9 钠(毫克):2.5 SE硒(微克):.4
煮粥的米和煮饭的米样子有啥区别?煮粥的米和煮饭的米样子的区别是
煮粥的米一般是粳米,谷粒比较短而圆,粘性比较强,膨胀性?。庵置资屎现笾啵?
煮饭的米是籼米,是用籼型非糯性稻谷制成的米,米细长型,米色比较白,透明度比其他米差一点,因为它吸水性很强,膨胀程度较大 , 煮饭软韧有劲不粘,出饭率高,所以适合煮饭!
用普通的锅怎么煮米饭?可以把淘好的米放到碗里面 。然后倒上清水,水面比米高过两公分 。
然后把碗放到锅里面 。锅里面倒上水,水不要太多了 。水多了,水开以后就会翻到碗里面 。
然后放到锅里面蒸,这样蒸出来的米饭也挺好的 。
蒸大米的比例是多少,100克大米要放多少水呢?100克大米120克水左右
1、蒸米饭的时候 , 米和水的比例应该是1:1.2左右即可 。
2、一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右 。有一个非常简易的方式来精确测量水的量 , 用无名指放进米水中,水不能超出无名指的第一个骨节 。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同 。如果蒸出来的米饭太干 , 可以加少量的水,再继续焖一会儿 。
电饭煲除了可以煮饭,还能做出什么美食?你好,我是爱下厨喜欢分享的茶茶 。电饭锅真的是万能的,可以做盐焗鸡、红烧肉、红烧猪脚、加热面包等等~~~~~
今天刚好做了一款电饭锅红烧肉,为你分享一下具体做法,真的超级好吃,你一定要试试啊 。
1、所需材料简单:五花肉一条、五香粉、生抽、老抽、白糖、蒜头、玉米淀粉、耗油、葱段
2、具体做法:
(1)将五花肉切块放入淀粉腌制10分钟
(2)电饭锅放入一点食用油加热,放入一调羹白糖融化后,再加入蒜头、五花肉煸炒 。
(3)五花肉两面都金黄后,加入调味料:2调羹生抽、1调羹老抽、1滴耗油,翻炒均匀 。
(4)翻炒均匀后,加入2调羹五香粉,加入适量清水(快要没过五花肉即可)
(5)按煮饭键,盖上电饭锅盖煮 , 快要好后,加入葱段超香即可捞出装盘 。
3、需要注意的地方:(1)五花肉一定要用淀粉腌制 , 因为这样利于红烧肉嫩滑
(2)由于每个电饭锅煮饭的时间都不一样,所以如果煮饭键好了,但是打开电饭锅汤汁呈现以下第一张图这种状态,表示还没有好,需要再复煮一遍 。一直到以下第二张图的状态才表示好了 。
这种电饭锅红烧肉,肥而不腻,特别适合没有什么时间做法或者不怎么会做饭的人,放下去就不用管火,可以做其他事情 。
其实电饭锅猪脚、电饭锅排骨都可以用这种方法制作,调味料都可以使用以上同等的调味料 。
电饭锅煮的肉,会特别的香浓,因为电饭锅是小火慢炖,慢慢把肉煮出味道,比明火或者高压锅煮的更入味,我平时特别喜欢用电饭锅做肉肉吃 。
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