白菜豆腐汤做法？白菜豆腐汤怎么做？ _生活知道

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下白菜豆腐汤怎么做？的问题，以及和白菜豆腐汤怎么做好吃又简单？的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
白菜豆腐汤做法？食材用料
白菜叶200克
【白菜豆腐汤做法？白菜豆腐汤怎么做？】豆腐4块
紫菜25克
熟猪油50克
味精5克
料酒10克
细盐4克
高汤1000克
白菜豆腐汤
制作步骤
具体步骤
步骤一
将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条
步骤二
汤锅置旺火上，放入猪油烧热，添入高汤，白菜叶、豆腐，熬至菜熟后，放入细盐，味精，撒上紫菜，起锅盛入汤碗内即成。
白菜豆腐汤怎么做？材料：小白菜250克、豆腐1块、猪肉250克、香油1汤匙、盐适量、姜1块、葱1段、料酒1/2汤匙、白胡椒粉1茶匙
做法：
1.准备好所需材料，小白菜择洗干净
2.将豆腐切成小块，将小白菜切掉根部，再将小白菜切成寸段
3.将猪肉剁成肉泥，将肉泥放在碗中，加入葱末，姜末，少许盐，少许胡椒粉，料酒，朝一个方向搅拌均匀
4.锅加水烧开，加入姜末，豆腐块，烧开，煮5-6分钟，关小火，将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后放入锅内（或者用勺子挖出丸子的形状）
5.开大火将丸子煮至浮起（丸子煮至浮起，丸子即是熟了）放入小白菜，烧开，煮至小白菜颜色变深即可，加入盐调味，关火，加入白胡椒粉、香油搅拌均匀，盛出即可
白菜豆腐汤怎么做？准备食材:小白菜一颗，水豆腐一块，葱花少许，虾仁6个（没有的也可以不放），精盐少许，食用油少许。
操作步骤:
1.首先将准备好的小白菜一颗将其洗净，然后白菜叶与白菜帮分离。因为白菜叶比较好成熟，而白菜帮比较厚实，要长时间的炖才可以。所以我们要将他们分开来炖才可以。
2.准备一块鲜嫩的水豆腐，然后将其切成小块。炒锅中加入适量的清水大火烧开，水烧开之后放入一勺精盐，然后将准备好的水豆腐放在里面，汆烫一分钟。这一步的目的是去除豆腐里面的豆腥味。这样做出来的白菜豆腐汤就会清香可口啦！
3.准备料头:大葱一根将其切成葱花，虾仁六个我们将其切成小块一块放入盘中备用。
4.炒锅烧热，然后在里面加入适量的底油，油热之后我们将准备好的葱花放在里面，将其炒出香味儿。紧接着放入白菜帮煸炒至六成熟。然后再放入适量的清水。将其大火烧开。
5.水烧开之后，再放入准备好的虾仁以及水豆腐盖上盖子用中火慢慢炖制5分钟。炖的时间要长一些，然后再放入白菜叶，分钟之后将其转小火熬十分钟。这时候的汤汁已经特别的浓白了。
6.然后出锅前撒上少许的精盐调味，将其翻拌均匀。大火收一下汤汁。就可以出锅装盘了。
白菜豆腐汤怎么做？准备食材:小白菜一颗，水豆腐一块，葱花少许，虾仁6个（没有的也可以不放），精盐少许，食用油少许。
操作步骤:
1.首先将准备好的小白菜一颗将其洗净，然后白菜叶与白菜帮分离。因为白菜叶比较好成熟，而白菜帮比较厚实，要长时间的炖才可以。所以我们要将他们分开来炖才可以。
2.准备一块鲜嫩的水豆腐，然后将其切成小块。炒锅中加入适量的清水大火烧开，水烧开之后放入一勺精盐，然后将准备好的水豆腐放在里面，汆烫一分钟。这一步的目的是去除豆腐里面的豆腥味。这样做出来的白菜豆腐汤就会清香可口啦！
3.准备料头:大葱一根将其切成葱花，虾仁六个我们将其切成小块一块放入盘中备用。
4.炒锅烧热，然后在里面加入适量的底油，油热之后我们将准备好的葱花放在里面，将其炒出香味儿。紧接着放入白菜帮煸炒至六成熟。然后再放入适量的清水。将其大火烧开。
5.水烧开之后，再放入准备好的虾仁以及水豆腐盖上盖子用中火慢慢炖制5分钟。炖的时间要长一些，然后再放入白菜叶，分钟之后将其转小火熬十分钟。这时候的汤汁已经特别的浓白了。
6.然后出锅前撒上少许的精盐调味，将其翻拌均匀。大火收一下汤汁。就可以出锅装盘了。
一锅热气腾腾又香又浓的白菜炖豆腐就做好啦。是不是看上去特别的美味呢？秋天里喝这一道白菜豆腐汤，是最解馋的一道美食了。而且这两种食材的价格也不高，绝对是性价比超高的美食。
白菜炖豆腐汤的饭店做法？1. 白菜炖豆腐汤饭店做法是存在的。
2. 白菜炖豆腐汤是一道传统的家常菜，做法简单，食材价格也相对较为便宜，因此很多餐厅都会提供这道菜品。
一般来说，先将豆腐煮一煮后捞出，斩成小块。
用油煸香姜蒜，加入肉丝煸炒，加水后加入豆腐、白菜、盐、味精等调料，炖至豆腐和白菜烂熟即可。
3. 白菜炖豆腐汤是一道常见的家常菜，具有清淡、营养丰富的特点，口感清爽，适合各个年龄层的人群食用。
白菜豆腐汤怎么做好吃又简单？材料
小白菜3根，猪肉片30公克，豆腐1块，青葱1根，高汤500㏄，A.太白粉1/4茶匙，盐1茶匙， B.盐1/4茶匙，鸡精粉1茶匙， C.胡椒粉少许，香油少许
做法
1.将猪肉片加入太白粉，盐，用手揉抓均匀后，腌置3分钟，备用。
2.豆腐切均等小块，白菜切小段，青葱切成葱花，备用。
3.将500㏄的高汤烧开，放入猪肉片略滚3分钟，放入白菜及豆腐，等到汤再度呈现小滚状态，再放入盐，鸡精粉即可熄火。
4.最后在汤中撒上胡椒粉，香油即可。
如何做白菜豆腐汤？主料
白菜两片
豆腐一小块
辅料
枸杞几粒
纯净水适量
调料
盐少许
1. 切好的白菜，洗净，沥干水分，备用。
2. 豆腐切方块，备用。
3. 锅中放入适量清水，大火烧开，倒入白菜和豆腐。
4. 中火炖煮五分钟，加少许盐调味，再放几粒枸杞，关火即可。
关于本次白菜豆腐汤怎么做？和白菜豆腐汤怎么做？的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

白菜豆腐汤做法？ 白菜豆腐汤怎么做？

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