大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于 潮汕牛肉丸这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
潮汕牛肉丸是广东潮汕地区的一道特色美食，要是去潮汕没吃牛肉丸，会被人嘲笑的，就像你去北京不去长城一样 。
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它的制作过程非常精细，是通过纯手工捶打，而不是机器制作的，不会破坏牛肉的纤维，所以吃起来较劲Q弹、肉质丰富、多汁饱满 。
另外，牛肉丸的汤汁也极为鲜美 ， 保存着最天然的味道 ， 没有下任何的添加剂，第一次吃会让你感觉吃牛肉丸时都无需蘸酱，配汤就行 。
要是非得蘸酱，那一定要蘸沙茶酱，在潮汕人眼里，沙茶酱跟牛肉丸就是绝配 。
一样，牛肉丸跟健身也是绝配 。
它所含的人体所需元素 ， 在肉类中算非常丰富，含量非常高的 ， 尤其是蛋白质 。其中含有丰富的肌酸，相信大部分健身爱好者都知道它的功效 。还含有天然的左旋肉碱，吸收率非常高 。
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