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猪肉是一种营养价值丰富的肉类,也是生活中常见的食物,猪肉含有大量的蛋白质、脂肪酸、碳水化合物等 。

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猪肉中的优良蛋白质可以为身体提供能量,对身体成份和组织修复有很好的作用 , 猪肉还富含脂肪酸,脂肪酸是人体细胞的主要成份 。
猪肉的食疗价值比较高,可以帮助滋阴润燥 , 可煮制食用或煲汤食用,可改良肺燥、咳嗽、咽痛等症状 。
猪肉当中含有磷、钙、铁等多种矿物资 , 可以补充人体所需的营养,帮助改良衰弱体质 。所以,坚持吃猪肉通常对身体有很多好处,平时可以适当吃一些 。
但是,在平时要避免吃得太多,尤其是脂肪太多,否则可能会增加患高血压或高血脂的概率 。
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