禁渔期，这鱼却只要10元1斤，别错过了，刺少营养高，合适小孩吃 _生活知道

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我记得之前，一到夏天就是吃海鲜的季节，人们去海边玩，吃海鲜喝啤酒。但是现在不一样了，有了禁渔期，一到夏天，就没有海鲜了，比如螃蟹、海鱼等等，数量很少，价格极贵。吃海鲜吃得就是新鲜，冷冻的海鱼，我们沿海人一般都不喜欢吃。新鲜的海鱼，即便是一些杂鱼，都是美味佳肴。

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禁渔期，超市里都有哪些海鲜呢？
头几天去逛超市，超市里有活虾、螃蟹、鲍鱼、海螺、贝壳以及一些冰鲜海鱼。看着和禁渔期之前没什么差别，但是一看价格就知道，贵了许多。比如螃蟹，价格要一百块钱1斤，而且都是养殖的，像虾、鲍鱼以及一些鱼，也都是养殖的占多数。
虽然大部分海鲜都很贵，但是养殖的海鱼还算便宜。禁渔期，这鱼却只要10元1斤，算是很实惠了。这鱼叫做金鲳鱼，一般都是养殖的占多数，所以价格便宜。不过金鲳鱼营养丰富，鱼刺也比较少，合适孩子吃，可以补充蛋白质，增强体质。
那么金鲳鱼如何做好吃呢？
金鲳鱼比银鲳鱼便宜，所以鱼肉也不如银鲳鱼嫩，不建议清蒸，红烧更好吃。下面分享红烧金鲳鱼的做法，一起来看看吧～
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