饺子——招财进宝 _生活知道

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于饺子——招财进宝这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
推荐食谱：【猪肉芹菜馅饺子】

文章插图
1.调饺子馅要选三分肥七分瘦的猪肉，猪皮去掉，将猪肉先切成片，再改刀切成丝，最后剁成肉末。香菜切碎丁，香葱切丁，生姜切成丝，大葱切成片。
【饺子——招财进宝】2.切好的葱姜里加花椒，倒入温水，浸泡一会再过滤一边，肉馅中加生抽，老抽，胡椒粉，再将葱姜大料水份次倒入肉馅中，沿着一个方向不停的搅拌，将猪肉上劲，使猪肉吸足水份，这样调出来的肉馅更加滑嫩，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀，放上葱花，再淋入热油，激起出香味，继续搅拌均匀。
3.再准备芹菜，洗干净后剁碎一些，把芹菜放入肉馅中，加入食用盐，充分搅拌均匀，最后擀饺子皮，就能够开始包饺子了。
4.包好的饺子直接下锅煮，现包现煮的饺子才是最好吃的，煮饺子的时候要加凉水降温，让饺子在锅里滚三滚，饺子飘起来就能够捞出来开吃了。
关于“饺子——招财进宝”的内容，小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友。

饺子——招财进宝

猜你喜欢