为何会卖 便宜?

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于为何会卖 便宜?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【为何会卖 便宜?】1、成本低

为何会卖 便宜?

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其实路边摊卖的烤鸭其实不完全,我们都知道,一只白条鸭除了鸭肉之外,还有鸭胗、鸭心、鸭肠、鸭掌、鸭舌等,其实去除了这些东西的白条鸭其实不会值多少钱 。
再加上白条鸭的养殖周期短,养殖成本比较低,这样说来一只烤鸭卖18就很正常了 。
2、加工简单
一般正宗的北京烤鸭是有安全认证的 , 每只鸭子都会受到严格的检验 , 但是在路边摊卖的烤鸭的加工步骤就比较简单了,通常出栏后就直接投入市场了 。
加工也很简单 , 只需要把近百只白条鸭放进大缸里加入味精、盐、骨髓膏、嫩肉粉、增香剂等 , 浸泡一夜就能够使鸭骨头都浸满香味了 。
3、激素超标(最近几年比较少)
由于很多养殖户为了缩短养殖成本,就会在豢养过程当中使用大量激素,烤鸭里面也会含有一定量的激素,大家在食用后就会在体内堆积一些有害的物资,时间长了对身体肯定不好 。
4、脂肪含量高
为何烤鸭那么受欢迎呢?由于烤鸭的脂肪比较多,烤制的时候油脂就会熔化 , 经太高温,烤鸭就会特别香 , 而且烤鸭的皮就会比较薄,所以说烤鸭的热量是非常高的 , 减肥的人吃了肯定是非常不利的 , 对于中老人来讲,本身的基础代谢就比较慢,吃了以后身体负担非常大 。
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