燕麦片鸡蛋饼 _生活知道

燕麦片具有很好的饱腹感，是减肥人士的首?。煞莘浅８?nbsp;，含有丰富的钙、磷、铁、膳食纤维等，具有减肥瘦身、避免便秘、降低血压的功效。
1.准备食材：

文章插图
在碗中打入三个鸡蛋，切点葱花、火腿片和鸡蛋放在一起，加入食盐2克，搅拌均匀备用。
准备燕麦片200克，加入纯牛奶100毫升，面粉30克，面粉主要用来增加粘性不需要太多，搅拌至没有干面粉，再加入100毫升的清水，调成稀一些的面糊备用。
2.开始烙制：
起锅开小火，均匀刷上植物油，油温五成热时把面糊倒出锅中，用勺子摊成薄厚均匀的圆形面饼，盖上锅盖烙2分钟。
2分钟以后面糊已经基本定型，把调好的蛋液均匀地淋在上面，盖上锅盖再烙1分钟，烙至蛋液全部定型把它翻过来，翻过来以后把剩余的蛋液倒在上面，继续烙1分钟。
时间到再次翻面，保持小火大约烙制5分钟，烙制蛋液全部定型，表面呈金黄色时便可出锅，把烙好的饼切成均匀的小块，一道清香柔软的燕麦片鸡蛋饼就做好了。
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燕麦片鸡蛋饼

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