5款营养美味的家常菜，有荤有素营养均衡，家有孩子的赶紧做 _生活知道

本篇内容是关于一个人在网上购物时遇到的问题。
问题一：一肉末豆腐抱蛋的做法是什么？
答案一：豆腐冲洗一下，切成小块，放进深盘内。猪肉冲洗干净，剁成碎末状，加入少许盐柠檬汁淀粉香油搅拌均匀。肉末腌制五分钟后，放在豆腐两侧，再将鸡蛋打在肉馅上面，放进蒸屉中。入锅蒸十五分钟，至肉馅熟透。等蒸好后，加入一勺生抽调味提鲜，再撒上葱花，就可以出锅了。
问题二：莴笋胡萝卜炒肉丝的做法是什么？
答案二：莴笋胡萝卜去皮洗净，切成细丝。猪瘦肉冲洗干净，切成细丝，加入生抽淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。锅内加油，烧热后倒入肉丝滑炒，炒到变色盛出。留底油放入蒜片姜丝爆锅，倒入胡萝卜丝翻炒一分钟，再倒入莴笋丝，炒到食材断生。接着加入少许生抽翻炒几下，再倒入肉丝翻炒均匀。最后加入少许盐鸡精快炒几下，就可以出锅了。
问题三：杏鲍菇炒牛肉的做法是什么？
【5款营养美味的家常菜，有荤有素营养均衡，家有孩子的赶紧做】答案三：牛肉冲洗一下，切成薄片，加入料酒盐淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。杏鲍菇洗净，切成薄片。胡萝卜去皮洗净，切成薄片。青椒洗净，切成小块。姜末蒜末葱末准备好。锅内加油，烧热后倒入牛肉滑炒，炒到变色盛出。留底油，放入葱姜蒜爆香，再倒入胡萝卜翻炒，倒入杏鲍菇翻炒，炒到杏鲍菇变软。接着倒入青椒，翻炒到断生，再倒入牛肉翻炒均匀，加入白糖生抽蚝

5款营养美味的家常菜，有荤有素营养均衡，家有孩子的赶紧做

猜你喜欢