这篇文章介绍了秋天的美味炒饭，并提供了6道炒饭的做法 。
问题一：番茄炒饭的做法是怎样的？
答案一：番茄炒饭的做法如下：

1. 将西红柿切小块，葱切末，鸡蛋打散 。
2. 锅内放油烧热，下鸡蛋液，底面凝固后马上往一边拨，让上面的蛋液滑下去，翻炒一下马上出锅，这样炒出来的鸡蛋很嫩 。
3. 锅内放少许油，下西红柿，炒软出汁，放盐，盐量包括西红柿鸡蛋和米饭的量 。
4. 将先前炒好的鸡蛋放入锅内，和西红柿炒匀，放葱炒匀 。出锅 ， 即为西红柿炒蛋 。
5. 锅内放少许油，剩饭倒入炒的颗粒分明，关火，再把炒好的西红柿鸡蛋倒在锅内翻拌均匀即可出锅 。

问题二：豆角炒饭的做法是怎样的？
答案二：豆角炒饭的做法如下：

1. 先煸炒腊肠和火腿肠 ， 可以不放油，因为腊肠本身有油，炒至出香味后盛出 。
2. 接着分别炒鸡蛋和萝卜干，盛出 。
3. 香菇提前泡软后切开，炒出香味，盛出，再炒豆角 。
4. 把所有材料再次倒入锅中，放入隔夜米饭，翻炒，加入适量的酱油和香菜 ， 翻炒均匀即可装盘 。

问题三：扬州炒饭的做法是怎样的？
答案三：扬州炒饭的做法如下：

1. 打散鸡蛋 。
2. 将火腿、青椒和胡萝卜切成丁 。
3. 切碎葱 。
4. 锅中加热油，下入鸡蛋 ， 炒至凝固后捞出 。
5. 锅中放入剩米饭，打散，接着放入炒好的鸡蛋，搅散，再放入火腿丁、胡萝卜丁、青椒丁，翻炒至变色 。
6. 加入一勺生抽、一勺盐和一勺胡椒粉，翻炒均匀 。
7. 最后加入葱碎 ， 翻炒几下即可出锅 。

问题四：四辣白菜炒饭的做法是怎样的？
【秋天的美味炒饭，6道做法教你一次满足】答案四：四辣白菜炒饭的做法如下：

1. 将辣白菜切碎 。
2. 火腿肠切成小块 。
3. 打散鸡蛋 。
4. 切碎葱 。
5. 锅中加热油，下入鸡蛋 ， 炒至凝固后捞出 。
6. 锅中放入剩米饭，加入辣白菜和火腿肠，翻炒均匀 。
7. 加入一勺韩国辣酱、一勺生抽，继续翻炒均匀 。
8. 最后加入葱碎，翻炒几下即可出锅 。
9. 可以撒上芝麻和海苔作为装饰 。

猜你喜欢

• 秋冬养生必备，雪梨银耳炖汤
• 立冬后多吃鲜肉莲藕饺子，润肺止咳鲜美脆嫩
• 立春躲春习俗与三件事别做
• 立秋贴秋膘，来碗咸烧白，肉片入口即化肥而不腻
• 简单做法，教你如何制作美味娃娃菜
• 简单腌制萝卜干的方法
• 紫草中国饮食文化中的独特香辛料
• 红枣核桃糕的制作方法及常见问题解答
• 红糖的吃法和功效