智能电饭煲能炖肉吗一般多少时间？
可以 。智能电饭煲一般都可以用煲汤或其他的选项来进行炖煮的功能，具体的可以看看你的电饭煲的说明书，上面一般都会有写用那一项功能来炖 。
时间上一般一个小时多一点就可以了 。如果需要处理的软一些 ， 那么就炖一个半小时到二个小时左右 。
扩展资料电饭煲慢炖肉的做法
1、锅中适量能没过肉的水，冷水时把五花肉放锅里，煮开 。一直中火煮至用筷子扎入肉中没有血沫流出为止 。捞出肉 ， 放在一旁，稍凉后用厨房纸擦干表面水份 。如果怕崩油，擦干肉晾半个小时至表面没有水分！
2、准备好香料，可以增减 。能都有 ， 大料和花椒最好还是要有的 。如果缺少香料，就多放大料 。
3、锅内加少量油 ， 加热，不用太热，五成热时入所有香料炒一分钟，然后拨至锅边 。另一边放入冰糖炒糖色 。糖色不要炒糊、宁早勿晚 。实在掌握不好，看着冰糖开始变棕色就可以了 。
4、把肉表面用厨房纸再擦一次，不然会崩油，然后把肉放入锅内上糖色 。煎肉的目的是为了肉在长时间加工过程中也不变形 。不然比较容易碎 。
5、四面用筷子和锅铲一起翻个 ， 务必四面都被油煎到，一般动妈翻炒都是很勤的，虽然可能拉长了做菜时间，但是它不是也不容易失误吗！
6、煎成这个样子，盛出来，备用 。
7、料酒50毫升倒入锅中，加生抽、老抽，如果有自己卤肉的老汤 ， 可以放入 。没有老汤都加热水 。以肉放入电饭煲中，“汤汁能完全盖过肉”作为“加水多少的标准” ， 加盐 。
8、把煎好的肉捞出来放入电饭煲，再倒入刚才煮开的卤汁 。观察卤汁是否没过肉 。用电饭煲保温键，炖6个小时以上 。如果是卤牛肉，捞出晾凉放入冰箱冷藏，第二天再切 。
9、时间到！将煮好的肉小心放入热锅中 ， 用汤勺盛入2大勺煮肉的汤汁，大火把汤汁收干，期间小心给肉翻身，因为肉已经非常糯软！
1、电饭锅煮牛肉要煮30分钟左右才熟 。一般情况下，电饭锅煮牛肉的时间与牛肉的大小、使用的锅具有关 。
2、例如大块的牛肉用普通锅具炖煮，那么时间就会稍长一些 ， 在30分钟以上，如果用高压锅炖煮，则在30分钟以内就能煮熟 。
###其它资料参考###这样做不用开明火，不用炒糖色 ， 不用加一滴油，用电饭锅就可以做，非常简单省事 。做好后的红烧肉，颜色红亮诱人，吃起来肥而不腻，很是美味 。
具体制作方法
第一步：准备食材 。五花肉1000克、姜1小块、葱适量 。
第二步：把五花肉清洗干净后切成2-3厘米大小的块 。
第三步：把肉铺到电饭锅里，然后把电饭锅放好，按下煮饭键，加热10-15分钟 。
第四步：时间到后，揭盖，这时五花肉一面已经微黄，锅里也煎出不少油来 。
第五步：往锅中倒入小半碗冰糖，趁热多翻炒几下 。
第六步：然后往锅中倒入2勺的老抽、4勺生抽、几片姜、几个葱段、两个八角、一点点盐，再倒入一小碗热水 。
第七步：翻拌均匀后，盖好电饭锅 。再次按下煮饭键，加热1小时左右 ， 加热结束后焖20分钟 。
第八步：揭盖，红烧肉就做好了 。
多说几句
1、五花肉建议大家用新鲜的，如果是冷冻的 ， 可以焯一下水再做 。
2、糖 ， 建议大家一定要用冰糖 。这样做好的红烧肉颜色好看，味道也好 。
3、不同品牌、不同型号的电饭锅 ， 炖肉耗水量不一样 。在炖的时候，放多少水要根据自己家电饭锅的情况来定 。如果不知道放多少水，大家可以在第一次做的时候，稍多放一点 ， 等烧好后看一下水还剩多少，下次再做的时候，就可以作为参考了 。做完后，如果肉里的汤汁比较多，那就放到炒锅中 ， 开大火再收一下 。
4、生抽和老抽的量比较大，大家在放盐的时候 ， 一定要多留意一下 。也可以等到炖后尝一下，再决定要不要放盐 。否则一次放多了，就没办法改善了 。
###其它资料参考###问题一：用电饭煲煲猪脚要多久时间？又有压力的吗？有压力的话20分钟 ， 猪脚就软了，想煮到肉烂的话再加时间 。
没有压力的话就要炖40-50分钟哦，甚至更长时间 。
问题二：猪蹄用电饭煲要炖几个小时？我也经常用电饭煲炖猪蹄，一般一个半小时就能吃了，如果想要烂一点就炖久一点，不过到时候汤就干得差不多了 ， 炖的过程多看下火候 。
问题三：用电饭锅炖猪脚一般要多长时间才能炖烂？时间越久，炖的更烂
问题四：用电饭锅怎么炖猪蹄子?。? 电饭锅炖猪蹄简单方便，方法如下：
准备材料 ， 猪蹄或者猪肘洗干净，泡一下把血水泡出来 。切一小块姜，拍一下 。花生一小把过过水待用 。
电饭锅加水把猪蹄或者猪肘放进去 ， 加热 。水开始冒泡泡要开了的时候关火，把猪蹄捞出来 。
把浮蹄再清洗一下，彻底洗干净捞出来时候表面沾上的一血沫 。然后放进电饭锅里 ， 加姜和花生，按下加热键加热 。
等电饭锅跳到保温档，可以再闷一个小时左右 。然后加盐和酱油再大火煮十到十五分钟就好啦 。
最后可以做一个简单的蘸水 。香菜或者折耳根切小段放进碗里，柴 *** 椒面按照你能吃的辣度加进去，基本能铺满碗底或者没过你碗里各种料的一半就可以了 。上桌以后加一小勺炖汤，拌匀即可！
问题五：电饭锅能炖猪蹄？电饭锅能炖猪蹄 。加多一点水，炖30分钟看一下是否熟了 ， 如没熟，继续炖10分钟就可以了 。
问题六：电饭煲怎么炖猪脚用料
猪蹄 一只
泡好的黄豆 一小碗（喜欢可多放）
老抽
料酒
葱
姜
八角
盐
冰糖
电饭煲之黄豆炖猪手的做法
用沸水把切好的猪手洗净
葱切段，姜切片
电饭煲底层先铺姜片，码上猪手，中间塞上葱段，缝隙里倒入泡好的黄豆 。
浇入老抽料酒盐调的汤汁 。老抽四勺，料酒一勺，盐少许，冰糖四块
合上盖子 ， 定烹饪时间4小时 。
问题七：用电饭堡无水炖猪脚需多长时间电压力锅，30分钟
问题八：用电饭煲怎么炖猪蹄在电饭煲里加水2升烧开，把鸡蛋打到容器里（容器大小能放进煲里就行）加开水拌均放在煲里5分钟就OK了（鸡蛋；水 1：3）
###其它资料参考###1、普通电饭煲焖猪蹄两个小时即可 。
2、猪蹄不容易熟烂 ， 使用普通电饭煲焖，所用的时间会久一些 。焖猪蹄时，也可以用高压锅，这样既可以缩短烹饪时间，也能使猪蹄的口感变得更软烂 。
3、猪蹄在煮之前，可以用火烧一下，再用菜刀反复刮洗，这样能将猪蹄清洗的更加干净 。猪蹄做好以后需要尽快食用，口感会更好 。
###其它资料参考###1、羊肉煮时需要先绰水再煮 ， 一般也就是50-70分钟就熟了 。
【电饭锅焖肉多久闷烂】 2、羊肉洗净切成大小一样的块，用盐、料酒、葱、姜、蒜腌制些许 ， 萝卜切块，葱部分切丝，姜蒜切大块 。腌好的羊肉放入冷水锅中，大火烧开后去除血沫，然后来出备用 。另取锅，加水，将羊肉放入，水要没过羊肉，大火烧开后转制中火，并且加入葱、姜、蒜、八角、花椒、大料、盐巴 ， 中火继续炖煮 。待羊肉入味并且快9成熟时捞出先前加入的调料，然后拔萝卜放进去并且加入葱丝、盐、味精、鸡精、转小火炖大概15分钟 。食材全部熟透，羊肉软烂即可，出锅前可根据自己口味适当调点调料，最后撒上香菜即可 。
