培根烤箱里烤几分钟多少度??
培根片烤箱里烤几分钟合适烤培根需要的时间一般比较长 , 采用基本烤法一般要先烘烤一面约12-15分钟;然后翻过来继续烤8-10分钟 , 大概二三十分钟左右即可 。
如果培根片切的比较厚的话 , 烤的时间可能还要长一些 。当然 , 烤几分钟也不是固定的 , 烤的时间短一些肉质更嫩,时间长一些肉质更焦香,可以根据经验和自己的口味调整时间 , 注意看烤的程度,不要烤糊了 。
培根的制作非常简单,既可以煎炒,也可以用烤箱进行烘培 。培根放在烤箱里后 , 可以进行烤制,但要注意不能烤太长时间,否则培根的水分就会流失,从而影响培根的口感 。
烤培根的时候,不需要把烤箱预热,只要将培根放在烤盘上,把培根铺平,这样一来,能保证培根烘烤均匀 。如果家里有铝纸的话,可以在烤盘底下放一层铝纸,烤完之后比较容易清洗培根残渣 。
1、培根放进烤箱里烤,一般高低管200度,烤8-10分钟左右即可,如果切得厚一点,可以恰当延伸时光,但是不要过长 , 时光太长培根的水分会大批流失,口感会比拟差 。
2、培根的吃法比拟多,可以用烤箱烤,也可以用锅煎,也可以和四季豆、杏鲍菇、荷兰豆等一起炒,等等 。
3、培根的重要原料一般为猪胸肉或猪肋条肉,比拟容易煮熟透,不用烹饪很长时光 。
4、培根的蕴藏方法是冷冻保留,保质期一般为一个月到一年,过期变质的培根不建议食用 。
###其它资料参考###1、培根披萨烤箱在260℃下烘烤5至7分钟 。
2、先将秤好的面粉加上配料和匀,然后在底盆上油 , 铺上一层由鲜美番茄混合的风味浓郁的比萨酱料,再撒上柔软的乳酪,放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等新鲜馅料,最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟就好了 。
###其它资料参考###培根180度烤8分钟能熟,培根是西式肉制品三大主要品种(火腿,香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味,培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬 。
培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成 。烟肉一般被认为是早餐的头盘 , 将之切成薄片 , 放在锅子里烤或用油煎 。
###其它资料参考###烤箱预热,上下火200度 , 中层烤10分钟 。具体做法如下 , 首先准备材料:培根:5片、金针菇:适量、耗油:2勺、黑胡椒粉:适量、白芝麻:适量、油:2勺 。
1、培根对半切开 。
2、金针菇用清水清洗干净,然后用手沥干水分 。
3、耗油加胡椒粉,拌匀调成刷料备用 。
4、取一片培根肉,一面刷上耗油 。
5、放上适量的金针菇 , 把金针菇的根部包起来 。
6、包好后,卷紧,然后后用牙签固定住 。
7、包好后整齐的放在烤盘上,预热烤箱,上下火200度,中层烤10分钟 。
8、中途5分钟取出撒上白芝麻 , 再送入烤箱烤熟即可 。
9、完成 。
###其它资料参考###用料:培根 、面包糠 、鸡蛋、面粉
烤培根的做法:
1、准备鸡蛋、培根、面粉
2、面包糠
3、培根裹上面粉
4、沾上蛋液
5、再裹上面包糠
6、做自己喜欢的造型
7、放入烤箱盘中 , 中位10分钟即可
拓展资料
培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味 。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳 。
培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效 。
百度百科-培根
###其它资料参考###培根披萨是披萨中很受欢迎的一个种类,其实我们自己在家也是可以用烤箱做的,首先做好披萨的饼底,然后将培根和黑椒、洋葱等等食材一起炒一下,再铺在披萨上面放入烤箱烤熟就可以了 。
培根披萨的做法
材料:面粉100克,干酵母1勺 , 盐,糖,色拉油,水适量,奶酪120克,培根4片,洋葱半个,黑胡椒,番茄酱100克 。
制作步骤:
1、把干酵母加点温水并放置10分钟,加入到面团内 , 把面团和好,放置在阴凉温暖处,等它发大到原来的两倍大小 。
2、把奶酪、洋葱切成丝,再切一点洋葱末 , 把培根切片 。
3、把油放进锅内预热,放洋葱末和番茄酱进锅内煸炒,再加入糖和黑胡椒翻炒一下,就可以盛出备用 。
4、面团揉好并擀薄后 , 放入抹了油的盘子中,在面饼上扎上小孔,抹上刚才炒好的酱汁,撒上奶酪条 , 铺上培根和洋葱,最后再铺上一层奶酪 。
5、把烤箱预热到220度,然后把比萨放进烤箱内,上下火烤20分钟即可制成 。
培根披萨用多少度烤
烤培根披萨的时候烤箱先预热,200度,5分钟左右 。然后将披萨放进去烤10分钟 。中层 , 上下火 。很关键,只要10分钟 。10分钟后将披萨取出,在表面再撒上30G马苏里拉芝士,再烤5分钟 。
培根披萨好吃吗
培根比萨深受喜欢西餐的朋友们的青睐 , 这样的披萨不仅远远飘香,而且美味有营养 。培根搭配着外酥里嫩的披萨,口感真的是无与伦比,尤其是小孩子特别爱吃哦,美味总是不容错过呢,搭配着红酒,简直是无与伦比了 。披萨皮这里没有介绍,如果有现成的披萨皮可直接做,如果想要很大的拉丝效果的话,芝士碎多放一些就可以了 , 培根和蔬菜之间也放一层,放的多一些拉丝效果就会很大 。
新鲜培根如何挑选
1优质的培根颜色是光亮的 , 瘦肉部分是暗红色,肥肉比分是半透明的乳白色 。如果培根上出现斑点时,就不要购买了 。
2然后触摸一下培根的表面,它的表面应该是干爽的,没有滑滑的粘液出现 。用手指按压培根时,肉质自然有弹性,如果肉质松软或没有弹性,说明这培根不新鲜 。
3另外 , 要闻一下培根的味道,如果闻到有酸臭味时,也不要购买 。
###其它资料参考###1、主料:芦笋150克、培根4片 。
2、辅料:黑胡椒粉1克、盐少许、牙签8根。
3、备好食材:芦笋和培根 。
4、芦笋去掉老根,切与培根稍长点,放开水里焯1分钟 。
5、捞出后放冷水里浸泡一会 。
6、培根沥干水分后用少许的盐和黑胡椒粉腌制10分钟 。
7、取2段芦笋 , 用培根将其卷起,并用牙签将封口固定好 。
8、做好后依次摆放在不粘烤盘上,再均匀的撒点黑胡椒粉 。
9、烤箱上下管160度预热5分钟,将烤盘放置于烤箱中层,烤制18分钟即可 。
###其它资料参考###不需要,以下是培根火腿披萨的具体做法 。
主料:面粉适量、培根适量
调料:酵母(干)少许、洋葱适量、香肠适量、奶酪适量
步骤:
1、面粉2大勺加酵母和温水合成面团,放在温暖处发酵至2倍大 。
2、洋葱切小丁
3、西红柿切丁
4、热锅放入黄油 , 放入洋葱丁炒熟后,加入西红柿丁炒软,加入适量蒜粒,和披萨草小火翻炒至汤汁靠尽,酱浓厚即可 。盛出冷凉备用
5、将发酵好的面团擀成饼,(最好再盖布十分钟醒发一下)铺在抹油的匹萨盘内,上面用叉子插上眼
6、先撒入一层马苏里拉奶酪,抹上披萨酱,再撒第二层马苏里拉奶酪
7、铺上煎好的培根 , 上面加上洋葱丝,辣椒丝
8、然后再撒上马苏里拉奶酪 , 上面点缀上火腿
9、烤箱250度预热后,放入烤箱烤15分钟至熟即可
10、成品
###其它资料参考###1、主料:培根100克、马苏里拉奶酪70克、洋葱30克、柿子椒20克、玉米10克、西红柿半个、蒜3瓣、鸡蛋适量;辅料:披萨草适量、黑胡椒适量、番茄酱适量;先做披萨酱,半个西红柿切碎 , 3瓣蒜头切碎待用 。这个量做一个披萨的量刚好;
2、培根和各蔬菜洗净沥下水然后放入烤盘放入烤箱中层,上下火170度烤5分钟,把表面水分烤干;
3、锅中倒入油烧大炎烧热后转中小火加入蒜炒香 , 然后加入西红柿翻炒;
4、加入适量番茄酱;
5、加入披萨草和黑胡椒 , 调入一点盐 , 炒至浓稠关火盛出待用 。披萨酱就做好了;
6、面团取出擀成薄片,然后用和披萨模口径差不多的盘子倒扣过来压出圆形的披萨皮;
7、模具底层刷一点油,然后把披萨皮放入模具中,四周用手弄平整 , 然后用叉子叉一些孔;
8、刷上一层全蛋液 , 四周多刷一点;
9、把做好的披萨酱放上去,摊平;
10、铺上一层马苏里拉芝士碎;
11、然后摆上培根和蔬菜,培根和蔬菜从烤盘里拿出时沥一下油水 。放入预热好的烤箱中层,上下火220度烤12分钟;
【薄培根在烤箱烤多久】 12、取出再在上面铺一层马苏里拉芝士碎,再放入烤箱烤5分钟即可 。