桃胶泡多久合适呢??

桃胶泡一天比较合适 。
桃胶又称为是桃汁或者是桃油,是桃树的树皮分泌的一种树脂 。桃胶中含有的主要是可溶性纤维,所以吸水后会膨胀,但是速度比较慢 。
所以桃胶需要泡水的时间比较长,最好在一天左右,因为泡一天左右可以让桃胶充分吸水膨胀 , 有利于缩短煮桃胶的时间,同时桃胶中可能会含有一些杂质,而通过泡水可以让桃胶中的杂质泡出来 , 食用起来更加的安全干净 。
桃胶泡发方法:
1、最好提前用冷水泡发10小时以上,如果第二天早上吃,最好晚上就泡起来 。切记不能用热水泡发,否则会影响桃胶泡发 。
2、如果煮糖水吃,每人大概食用的量是一小把左右 。(约5颗左右)
3、桃胶的泡发率可达10倍以上,可以准备大一点的碗,水也可以多放点 。
4、泡的过程中可换水 , 但不用太频繁 , 因为桃胶泡发后很软 , 比较易碎 , 不宜频繁冲洗 。

可以吃,但是估计口感会被影响也有可能会变质,建议泡发后48小时内吃完,天然特级桃胶可以稍稍多放一天 。
一般来说,干桃胶需要浸泡十几个小时左右,所以浸泡两天也是没关系的 。但如果是夏季高温季节 , 桃胶用水浸泡时间太长,又保存不当的情况下 , 很容易滋生细菌和发生变质 。如果桃胶闻起来有明显酸臭味,就不建议继续食用了 。
桃胶既能用冷水泡也能用热水泡,热水泡时间更短 , 但是高温可能会破坏其含有的维生素、氨基酸等营养物质,对口感也会造成一定影响 。如果时间比较充裕的话,可以用冷水浸泡桃胶 。
扩展资料
因为桃胶难以消化吸收,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的 。还有桃胶中的糖分含量比较多,因此如果长期的食用,有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢,导致血糖升高 。因此,吃桃胶的时候一定要注意检测血糖 。
桃胶这种物质是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,只是不食用过量,这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的 。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效,是适合所群食用的一种保健性中药 。
参考资料来源:百度百科:桃胶
###其它资料参考###【桃胶烧多久可以吃吗】1、桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周 。桃胶泡发后要是多了用不完 , 可以放到冰箱保存,但是最好还是一周内吃完比较好 。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂,颜色呈浅黄透明 。桃胶采集期为夏季,经过水浸、去杂质、晒干而成,是南方常见的药材 。桃胶一般保质期为两年,但是如果泡发再保存的话 , 常温下可放24小时 , 冰箱保存一周左右 。
2、桃胶刚采下来的时候 , 用桑灰汤浸泡,然后把桃胶拿出来晒干(桑灰汤就是桑树枝燃烬后的灰+水,算是一种药材) 。
3、桃胶会含有很多杂质,用清水浸泡,洗去杂质,然后晾干,干的桃胶呈结晶石庄很硬,有点向琥珀 , 等到桃胶晒成这样的程度就算是好了 。
4、把处理好的晒干的桃胶放在阴凉干燥处存放 , 要记得防潮,这样放置1-2年都没有什么问题 。
###其它资料参考###1 桃胶泡超过二十四小时还可以吃吗桃胶泡超过二十四小时还可以吃 。
一般正常干的桃胶泡发需要几十个小时以上,浸泡24小时并不影响它的食用,建议还是在48小时内处理食用,不然容易滋生细菌 , 如果泡发的桃胶闻起来有明显酸臭味,就不建议再食用了,当夏季温度比较高的时候,可以放入冰箱进行泡发 。
2 桃胶不泡发可以煮吗不建议不泡直接煮 。
因为桃胶中含有很多的杂质 , 需泡发后多吃进行清洗 , 这样处理桃胶会干净一些,而且桃胶含有许多的胶质,提前泡发能让其结构更松散,熬煮的时候更容易出胶,出胶充分的话熬煮出来的汤水也是黏黏稠稠的,口感软糯有弹性,身体肠胃也更好消化和吸收 。
3 桃胶用冷水泡还是热水泡好用热水和冷水都可以 。
如果有充足的时间提前泡发桃胶,还是建议用冷水泡发,因为桃胶富含丰富的维生素 , 热水泡发会导致一部分桃胶的损失,其他的营养成分流失的也相对少一些,但是泡发足够时间的桃胶口感相对更好 。
如果没有充足的时间泡发桃胶可以选择用热水泡发,用热水泡发可以在较短的时间内将桃胶泡软吸水,但是热水会导致桃胶一部分营养成分的流失,口感上相对也要差一些 。
具体用冷水泡还是热水可根据实际情况选择 。
4 怎么挑选好的桃胶看颜色桃胶是桃树的树脂,所以天然好的桃胶有好看的琥珀一样的颜色、光泽,大小也不统一,有大有小,颜色有深有浅,而质量较差的桃胶会出现黑色 。
看杂质好桃胶因为自然生长过程中会沾上一些树皮、木渣等杂质,所以好的桃胶会经过人工挑拣出来干净、杂质少的桃胶,而差的桃胶大都在地面上捡的 , 看起来相对脏一些 , 但是工业生产的假桃胶一丝杂质都没有 , 大小均匀 。
看泡发度好的桃胶用凉水充足泡发后会澎涨5~8倍左右,因为胶质含量比较丰富 。
###其它资料参考### 桃胶是对女性很好的一款养生食材,当你桃胶泡发超过二十四小时后还能不能吃呢?这个时候煮桃胶会不会就没有营养了呢?下面,我们来看看本站提供的解答,希望你们会喜欢 。
桃胶泡超过二十四小时还可以吃吗桃胶泡超过二十四小时如果没有明显的异味是不影响食用的,桃胶本身就是一种胶体食物 , 有足够的水溶性和适当的粘度 。
桃需要注意的是胶清水浸泡的时间最好控制在15-24小时之间,越泡是越大,泡发了的桃胶放冰箱储存最多一周时间,如果泡的时间超过这个时间段,最好不要食用了 。
桃胶泡久了会没有营养吗桃胶营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素及多种微量元素,是一种天然的滋补药材,具有活血益气、美容养颜等功效,常喝桃胶羹,可以为人体补充多种所需的营养,还有辅助降血压、降血脂等作用,但要注意,桃胶不宜长期过量食用,以免影响营养成分的吸收,或导致身体不适 。一般来说,桃胶一次吃8~10颗为宜 , 建议每隔3天左右吃一次 。
桃胶泡发后可以放多久桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周 。桃胶泡发后要是多了用不完,可以放到冰箱保存,但是最好还是一周内吃完比较好 。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂,颜色呈浅黄透明 。桃胶采集期为夏季,经过水浸、去杂质、晒干而成,是南方常见的药材 。桃胶一般保质期为两年,但是如果泡发再保存的话,常温下可放24小时 , 冰箱保存一周左右 。
桃胶的质量如何选择看颜色:把桃胶放到手内心,穿透灯光效果或是自然光观察,好桃胶展现出正宗的琥珀色,质量较差的桃胶会展现出焦黑色 。天然桃胶大小不一 , 颜色有深有浅 。
看发度:用凉水充足泡开后的桃胶,一般都是澎涨5到8倍左右 。
看杂质:好桃胶难以避免会带上一些树皮、木渣等杂质,一般来说,性价比高的桃胶是经过人工挑拣后 , 只含有非常少杂质的桃胶;品质差的桃胶一般是以地面上捡到的,带有杂质许多,看起来都是很脏的;经过工业生产生产加工过的假桃胶一般没有一切杂质,且大小匀称 。
看成品:真实的桃胶泡开不易松散、碎,口味Q弹,吃起来和果冻一样 。
###其它资料参考###桃胶的吃法
木瓜炖桃胶
原料:桃胶、木瓜、冰糖 。
做法
1.桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上 。
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块 。
3.桃胶加少许水 , 隔水先蒸30分钟左右 。
4.木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中 , 撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可 。
桃胶雪梨羹
原料:桃胶、雪耳、蔓越莓、冰糖 。
1.桃胶提前一夜泡发,洗净取出杂质 , 掰成均匀小块,银耳泡发一小时 。
2.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠 。
3.再放入冰糖和蔓越梅 , 边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可 。
桃胶银耳玫瑰羹
原料:桃胶、银耳、玫瑰、冰糖、红枣 。
1.桃胶提前一夜泡发,洗净取出杂质 。银耳泡发一小时,玫瑰洗净 。
2.锅内加入桃胶、银耳、红枣 , 添水,再放入玫瑰 。
3.炖煮3小时以上,出锅前加冰糖 。
桃胶多久摄入比较好?
因为桃胶难以消化,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间 , 所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的 。
桃胶当中的糖分是比较多的,若是长期服用,可能由于糖分摄入多而不能正常代谢 , 会导致血糖升高所以,吃桃胶要注意检测血糖 。
桃胶的功效与作用
树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等 。
桃胶的药用价值桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同 。性味甘苦,平 , 无毒,主治石淋 , 血淋,痢疾 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应 。
桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂 。
桃胶的性味归经:桃胶味甘苦,性平,无毒 。入大肠、膀胱经 。
桃胶功效主治
桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效 。主治石淋,血淋,痢疾等症 。
治疗胃痛
桃胶具有和血益气,止痛的功效 。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受 。此方法仅为养胃保健之用,治疗胃病建议在中医指导下服用 。
降脂养颜
桃胶是有养颜的作用的,它可以和皂角米、银耳等搭配在一起烹煮成汤,长期食用,这样是有降脂养颜作用的 。
###其它资料参考### 一般情况下,桃胶泡一夜还是可以吃的 。桃胶大多都是提前一天浸泡的 , 等第二天泡发好直接烹煮食用 。下面让我们具体来看看吧!
桃胶泡一夜还能吃吗桃胶泡一夜是可以吃的 。
一般来说,干桃胶需要浸泡十几个小时左右,所以浸泡一晚上也是没关系的 。但如果是夏季高温季节,桃胶用水浸泡时间太长,又保存不当的情况下,很容易滋生细菌和发生变质 。如果桃胶闻起来有明显酸臭味,就不建议继续食用了 。
泡发后的桃胶最好在48小时内吃完吧,如果是天然特级桃胶可以稍稍多放一天 。此外 , 其实还是要根据个人实际情况来看,如果感觉不是很舒服的,就还是不要吃了 。
桃胶可以泡多久桃胶一般可以泡10个小时以上,但是最好不要超过24小时 。如果用热水泡的话,时间要短一点 。
桃胶,蔷薇科植物桃或山桃等树皮分泌出来的树脂,又名桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝 。它是一种在桃树上出现的自然分泌物,外观为浅黄色,是一种难得的中药材,人们食用之后可以起到诸多保健
作用,清热、止渴、抗皱嫩肤、清血降职、排毒养颜、抗衰老等 。
桃胶是什么季节采摘的一般桃胶的采摘季节是在春夏,这个时候的桃胶是最新鲜的,营养价值也是最高的时候 。桃胶是有桃树身上自然分泌出来的经化学反应而制的浅黄色粘稠液体,然后经过进一步的干燥之后为固体颗粒状,看上去有点像琥珀 。桃胶可与木瓜、牛奶、红枣、桂圆、银耳等不同的食材一起制作成美味的甜品汤 , 也可以做凉菜食用 。
桃胶发黑可以吃吗桃胶是一种比较原生态的食物,至于所谓发黑的话其实就是跟生长环境天然形成有关 。其有的颜色呈深琥珀色,有时是浅琥珀色,有的是透明的 , 纯天然的桃胶是桃树枝上一颗一颗冒来的,冒出来的时间久些表面被氧化了,颜色就深些,口感是没有什么影响的 。
怀孕可以吃桃胶吗不建议吃 。
桃胶是桃树皮上分泌的树脂,又称为桃花泪,主要成分是半乳糖、鼠李糖等,主要为碳水化合物 。桃胶也是一味药材 , 性平、味甘,有和血、通淋、止渴的功效 。桃胶和血益气,怀孕初期不宜食用,以免对胎儿造成影响 。
桃胶含多种营养物质,除了可以滋补身体之外,还有通淋、和血、止痛的功效,可用于治疗产后下痢赤白 , 里急后重疞痛之症,怀孕初期虽不宜食用,但产后服用益处多 。
###其它资料参考### 桃胶是营养价值很高的美食之一,想要养生的女性们都会必备 。那么,桃胶泡五个小时拿来煮了可以吃吗?如果你赶时间,建议晚上泡发一夜,第二天早上煮这样效果会更好,如果不泡桃胶直接煮会不好吃 。
桃胶泡五个小时拿来煮了可以吃吗不建议 。
桃胶只泡5个小时是不建议的,因为桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,比较粘稠的液体通过太阳的晒干蒸发,产生固体颗粒,所以桃胶的质地是比较坚硬的,若是指浸泡5个小时,是远远不够将桃胶泡发的 , 最少需要浸泡10小时以上才可以,而且还需要观察桃胶是否泡软,要完全松软 , 并且没有硬芯了之后才算泡好了,若是有硬芯的话还得必须泡,因为没有泡好的桃胶,是煮不出来的,还会有硬芯,影响口感和味道 。
桃胶没有泡直接煮多久比较好视情况而定 。
桃胶若是没有泡的话,直接炖的话一定会需要很久的时间,一般都在5小时以上,但是具体时间要根据桃胶本身来决定 。因为桃胶若是没有泡发直接煮的话,是很难直接炖开的 , 炖很久还是会有硬芯,食用起来口感是硬邦邦的,也不利于肠胃的吸收和消化,容易导致消化不良等症状 。而且没有泡发的桃胶,其中还会残留杂质,不好清理,直接炖的话 , 会将桃胶中的一些杂质炖煮在水中,从而影响桃胶水的食用品质 。
桃胶最短泡多久3-4个小时 。
桃胶最短只需要3-4个小时就能将其泡发,但是前提是用热水浸泡 , 而且还不能用开水浸泡,要让热水的温热将桃胶慢慢的泡发,不然泡出来的桃胶还是很有可能会存在硬芯 , 同时还有可能出现外面桃胶熟了,而里面还未泡发 。但是3-4个小时也是大概时间,可能会存在延长或者缩短泡发时间,需要根据桃胶自身的品质和质地来决定,做适当的调整 。
桃胶适合什么人吃除了孕妇都适合,桃胶是作为一种滋补保健品,因为在生活当中很多人将它作为自己美容或者治疗一些疾病的选择,而这样的饮食方式治疗其实对我们的身体健康是有很大的功效,还不需要担心存在一些副作用问题 , 但是对于这种食物我们也不能够盲目的对待,因为要根据自己的身体情况去选择 。

