芒果椰丝奶冻如何做 芒果椰丝奶冻的做法？
1、新鲜芒果切丁用碗装好待用 。
2、糖霜，吉利丁粉，纯牛奶 ， 椰浆准备好 。
3、将吉利丁粉放入冷水，然后用热水融成浆状 。
4、将牛奶 ， 椰浆 ， 糖霜倒入隔水融化碗热水加热 ， 将浆状吉利丁粉加入搅拌均匀 。
5、倒入事先准备容器 ， 里面铺一层保鲜膜便于脱模 。待冷却后加入芒果粒 。
6、放冰箱冷藏（5°那一层）5小时左右，等凝固了就可以了 。
7、最后洒上椰丝切片装盘即可 。
1、芒果是一种热带水果，不适合在冷冻室这样的低温环境中进行储存 。如果一定要在冷冻室内进行存放 ， 可以将果肉切成小块 ， 放在冰格中储存，可以储存约一个月 。
2、但是冷冻后的芒果如果再进行解冻，芒果的质感会发生变化，果肉会变稀，影响食用的体验 。另外长时间保存后的芒果，营养价值会有所流失，建议还是尽量不要冷冻保存 。
###其它资料参考###1、3-5天 。芒果可以存放于冰箱的冷藏区也可以放置于冷冻区保存，但芒果肉冷冻的时间不能过长，一方面是防止冷冻影响芒果的口感 ， 另外也可以避免芒果肉被其他食物的味道沾染到等等 。
2、冷冻芒果前需要先将其去皮并且切块后再密封起来保存好放进去 。
###其它资料参考###材料
椰子、吉利丁片、牛奶、淡奶油、芒果、朗姆酒
做法
1、需要用到的材料 ， 吉利丁用冷水泡软；
2、芒果去皮取果肉打成泥；
3、奶锅中放入取芒果泥275克、细砂糖70克和水130克，边用小火加热边搅拌均匀加热至冒泡砂糖溶化即可（甜度可根据个人口感和芒果的甜度适当增减糖量）；
4、如果芒果打的不够细可以过滤一下 ， 这步可根据需要操作；
5、加入1.5片泡软的吉利丁片 ， 搅拌至完全溶化；
6、倒入到杯子容器中 ， 放入冰箱冷藏至凝固；
7、常温椰青挖取里面的椰果肉250克；
8、放入破壁机，加入牛奶250克、细砂糖110克打成椰泥浆，尽量打细一点，牛奶可根据椰果干湿程度适当增减，打好后的椰泥浆像浓稠酸奶状，打好后可尝下甜度；
9、另取50克热牛奶加入2.5片泡软的吉利丁片 ， 搅拌至吉利丁溶化，并放至温热不烫手；
10、椰泥舀一勺至吉利丁溶液中迅速搅拌均匀；
11、搅拌好后倒入到剩下的椰泥里面并搅拌均匀；
12、淡奶油加20克细砂糖用电动打蛋器打至七分发，像浓稠酸奶状；
13、加入5克朗姆酒翻拌均匀；
14、将椰泥倒入到奶油盆中翻拌均匀（椰泥温度在25度左右与奶油混合为佳）；
15、混合好的椰泥奶油；
16、取出芒果泥凝固好的杯子，把椰奶挤在杯子上面，再放入冰箱冷藏4小时取出；
17、表面切上芒果粒即可食用 。
###其它资料参考###冻奶解冻放冷藏能放3-5天之间 。以下是解释：
奶解冻之后存放在冷藏区的话 ， 其温度较低，在4-6度之间，能够在一定程度上延缓或抑制细菌等微生物的滋生，从而延长奶的保存时间，但是其存放时间也不宜过长 ， 因为冷藏并不能完全抑制，还是会出现异味、分层等变质情况，一般保存时间在3-5天之间 。
母乳解冻之后在常温下保存一个小时 ， 超过一个小时就不建议喝了，解冻之后要及时喝 。放在冷冻里面可以保存，3~6个月放在冷藏内可以保存24个小时 。所以储存的时候要写上时间 。
奶可以保存多久
不少妈妈由于产奶量还挺大，孩子吃不了，所以就把奶冻存起来，以备妈妈上班之后或者断奶之后还能够吃到营养丰富的母乳，这也是一个比较好的办法 。但是冻奶的保存期限是有限的，通常来讲是不超过五个月 。
冻奶取出来之后 ， 最好是要煮沸，因为即使是在冷冻的情况下，因为冰箱当中可能还存放其他的食物 ， 如肉类等等，可能就会引起污染 。
有一些很耐寒的细菌，可能也是可以存活的，所以就是要煮沸 。煮沸以后有一些水溶性的维生素可能就会受到损失 ， 最好是孩子在补充维生素方面再多下一点功夫，菜、粗粮这些要给孩子适量稍微多吃一点 。
###其它资料参考###芒果慕斯的保质期很短，常温下可以保存两天，冰箱中可以保存4天左右 。慕斯是英文mousse的译音，一种奶冻式的甜点 。最早出现在美食之都法国巴黎 ， 甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用 ， 在鲜奶油中加入吉利?。鹘?nbsp;， 鱼胶）使其冷却凝...1317
###其它资料参考###能吃的 。芒果是热带水果,喜旱,最怕低温,所以最好不要把芒果放在冰箱里,否则果皮就会变黑了 。冰冻之后拿出，芒果果肉就会更加松软 。所以还是可以食用，但要尽快吃完 。
扩展资料：
成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天 。未成熟的芒果装进一个纸盒子中，然后放在厨房的角落里，这样可以保存十几天 。芒果要放在通风的地方 ， 如果熟了就要尽快吃掉，不宜久放 。所以每次买芒果不宜过量，如果不能一次吃完 ， 最好在购买时挑选一些稍青的芒果，让它在20-25℃的条件下自然成熟 。
热带、亚热带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关 。一般来说，在温暖地区 ， 尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差 。因此，芒果最后不要放入冰箱冰冻 。
参考资料：芒果搜狗百科
###其它资料参考###芒果可以放冰箱，成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天 。
芒果实质上，是热带水果，一般是不能放在冰箱里的，冰箱的温度都是零下或者是说1到2度的 ， 但是要是长期在一个低温的环境中保存的话，芒果不适应 ， 容易出现加速腐烂等情况的出现 。
要是临时存放一下子是没有关系的，但是要是长期这样的低温，芒果变质的情况就会加重了 。只有在芒果被切开了，并且在一天之内可以将它食用完的情况下，这个时候就可以将芒果放入冰箱里保存 。
第一 ， 看表皮
去买东西，第一眼都要看这个东西是否新鲜，它的表皮是否有损坏，所以去买芒果的时候也是一样的 。
我们要看它的表皮有没有小黑点或者是腐烂的地方，如果有的话我们就不能购买了，不然的话买回家也食用不了 。
第二 ， 看果蒂
芒果的果蒂可以直观地反映出这个芒果是否新鲜，如果是新鲜采摘下来的芒果，它的果蒂会比较新鲜 ， 而且还会凸出来 。
第三，看外形
一般芒果的外形都会呈现比较圆润和瘦长的两种形态，如果大家想要挑选到比较甜的芒果，我们可以选择比较瘦长的 。
###其它资料参考###最好是现做现吃，酸奶放几个小时不容易变质，但芒果会 。自制芒果酸奶
主料
鲜奶946毫升
芒果2个
辅料
细砂糖
适量
菌粉
一包
自制芒果酸奶的做法
1.
小熊酸奶机洗干净，用开水消毒过
2.
准备材料如图
3.
把鲜牛奶和菌粉倒进酸奶机拌匀
4.
按到酸奶功能，确认就可以了 。
5.
10个小时后酸奶机就会响警报声了，就可以关电源了
6.
稠稠的酸奶就好了 ， 把酸奶放到自然凉再放冰箱冷藏 。吃的时候再放糖
7.
芒果准备好剥皮
8.
芒果肉切成小块小块用搅拌机搅成果泥，留一点果肉不搅
9.
搅好的芒果泥
10.
【芒果奶冻能放多久】用杯子装起，一层芒果泥一层酸奶 。上面的放几块芒果肉，放冰箱冷藏过食用更美味！
