一枝向日葵代表阳光、太阳、唯一的意思 。向日葵有向光性，是面向着太阳而生长的，所以也叫“朝阳花” 。向日葵的花语是沉默的爱、太阳、爱慕 。一枝向日葵也是可以送人的 ， 表示这个人很特别 ， 像太阳一样的存在 。送人向日葵，会给人一种很温暖的感觉 。可以在高考前后，送学子一枝向日葵，寓意着“一举夺魁” 。

向日葵（学名：Helianthus annuus L.；英文名：Sunflowers）：是桔梗目、菊科、向日葵属的植物 。因花序随太阳转动而得名 。一年生草本，高1-3.5米，最高可达9米 。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛 。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛 ， 有长柄 。

头状花序，直径10-30厘米，单生于茎顶或枝端 。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实 。花序中部为两性管状花 ， 棕色或紫色，能结实 。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽 。

野生向日葵栖息地主要是草原以及干燥、开阔的地区 。它们沿着路边、田野、沙漠边缘和草地生长 。在阳光充足 ， 潮湿或受干扰的地区生长最好 。原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲，最初为观赏用 。19世纪末，又被从俄国引回北美洲 。世界各国和中国均有栽培，通过人工培育，在不同生境上形成许多品种，特别在头状花序的大小色泽及瘦果形态上有许多变异 ， 并为综合利用的最好原料
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