喝姜茶的8大好处 七款营养姜茶的做法


喝姜茶的8大好处 七款营养姜茶的做法

不论是煮海鲜,还是中药炖补,生姜都是不可或缺的重要食材 。但你知道吗?有独特辛辣滋味的生姜,除了在料理时,用来去腥、提味外,还有消炎止痛、促进消化、缓解经痛、舒压的效果,切片冲热水制成姜茶饮用,更有助于提升免疫力,防止流感、病菌找上门 。下面跟随方舟网了解一下吧!

喝姜茶的8大好处 七款营养姜茶的做法

据报导,生姜所富含的丰富维生素C和镁等矿物质 , 以及其特有的姜烯酚、姜辣素成分,对人体健康相当有益 。用生姜、薄荷、蜂蜜或柠檬及茶叶加开水泡成姜茶,不仅能增添风味 , 更有助于完整摄取生姜中的营养素,好处多多 。
【喝姜茶的8大好处】
好处1:缓解恶心反胃
生姜中含有的姜烯酚成分,有止吐、缓和恶心的作用,搭乘飞机、船等交通工具、长途旅行前,饮用1杯姜茶有助于预防、舒缓晕车、晕船、晕机等恶心、作呕感 。若已出现恶心反胃症状,来1杯姜茶也有助缓解不适 。
好处2:促进消化
生姜所含有的独特辛辣滋味来源—姜辣素,能刺激胃酸的分泌,促进胃部消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀不适问题,在腹胀、消化不良时喝1杯姜茶,再适合不过 。
好处3:消炎止痛
除了帮助消化外 , 生姜中所含有的镁,还有消炎镇痛的作用,有助于缓解肌肉痠痛,以及关节炎引起的发热、红肿等不适,最重要的是,生姜非常容易取得 , 可说是居家保健最理想的食物之一 。
好处4:通鼻窍防过敏
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状 。

喝姜茶的8大好处 七款营养姜茶的做法

好处5:改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸 , 有助于恢复和改善血液循环,防止动脉内脂肪沉积,可降低心血管疾病危险、脑中风发生的风险 。
好处6:缓解生理期不适
而以汉方医学医来说,生姜有温经散寒的作用,月经来潮感到身体不适时,喝1杯加蜂蜜的姜茶,有助活血散瘀、缓解不适 。另外,选择将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,也有放松肌肉、减缓痛经的效果 。
好处7:增强免疫系统
生姜中所富含抗氧化剂姜辣素,有杀菌效用 , 被人体食用消化吸收后,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病的发生 。
好处8:纾解压力
此外,姜茶还有减轻压力、缓解紧张情绪的功效 。研究认为,姜茶浓郁的芳香气味,和这种治疗方式的效果密不可分 。

喝姜茶的8大好处 七款营养姜茶的做法

姜茶的做法
【大枣姜汤】
材料:大枣15枚、姜片4片、红糖20克
做法:
1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜去皮切成大片 , 红糖准备大约20克;
2、取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾;
3、持续让枣茶沸腾5分钟,然后将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了即可 。
大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用 , 可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状 。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效 。
【红糖姜茶】
材料:红糖、金丝枣、姜 。
做法:
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子,炖煮半个小时即可 。
红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环 , 治疗伤风感冒 。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒 , 不能用于暑热感冒或风热感冒 。
【红茶姜汤】
材料:红茶5克、干姜1克、赤砂糖20克
做法:
1、红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20~30分钟;
2、再放入适量红糖煮3~5分钟即可 。
小贴士:先用旺火煮至沸腾,再转回小火煮 。

喝姜茶的8大好处 七款营养姜茶的做法

【可乐姜汤】
做法:把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大火熬煮约10分钟 , 令姜丝滋味渗入可乐中,关火,即可 。
有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒 。
【生姜绿茶】
做法:取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可 。
绿茶姜汤鲜榨的姜汁可防感冒,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳 。
【富硒蜂蜜姜茶】
材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml 。
做法:
1、生姜洗净后去皮 , 切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟 , 直到煮出菊花的清香味 。关火使汤水自然冷却;
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜 , 可以根据自己的需要过滤锅中的残渣 。
坚持服用蜂蜜姜茶:
1、身体变温暖,手脚冰凉得到改善 。
2、体重可减轻约十公斤 。
3、皮肤变得细嫩 。
【喝姜茶的8大好处 七款营养姜茶的做法】 4、去掉多余赘肉,腰围变细 。
5、驱寒暖宫,缓解痛经 。

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