随着我国人们生活水平的普遍提高，越来越多的人更讲究“少喝酒，喝好酒” ， 而喝好酒的意思主要就是要喝纯粮食酒!那么我们市面上常见的纯粮食酒有哪些呢?
纯粮食酒有哪些
简单的说，我们国家大牌著名厂家的高端白酒，基本上都是纯粮食酒，比如：茅台、五粮液、泸州老窖、剑兰春、汾酒、老白干酒、西凤酒等等 。怎么识别是否纯粮食酒?
一、当然是价格不能太低
做为纯粮食酒，首先它们肯定都是由高粱、大米、糯米、大麦、小麦、小米、玉米、青稞等一种或多种农作物粮食酿造 ， 这就必须包括粮食成本、运输成本、存储成本，还有发酵、窖藏的时间成本等等，单是这些成本就要高过勾兑酒 。基本上一斤纯粮食酒需要三四斤粮食酿成，所以市面上要是低于20元一斤的白酒，可以说就不可能是纯粮食酒 。
二、通过商品标签内容看
正规厂家生产的正品白酒，一定是有商品标签的，而且标签内容也是一目了然，其中最重要的分辨项目是“执行标准”，我国白酒生产标准主要分三大类：
1. GB/T10781-2006固态法白酒，这种标准的酒都是采用纯粮食酿造的，也就是我们常说的纯粮食酒 。其中：酱香型标准：GB/T 26760-2011 ， 浓香型标准：GB/T 10781.1-2006，清香型标准：GB/T 10781.2-2006，米香型标准：GB/T 10781.3-2006，凤香型标准：GB/T 14867-2007，老白干香型标准：GB/T 20825-2007 。(还有些小众香型标准读者可以查阅国家工业标准相关网站)
2. GB/T20822-2007固液法白酒，白酒中一部分为酒精酒加上一部分粮食酒 。目前市场上一些小品牌白酒很多执行这个标准 。
3. GB/T20821-2007液态法白酒，就是纯酒精酒，以食用酒精为主原料，因为其成本低利润高，目前这种酒在市场份额中较大 。
以上粗略说了说市面上的纯粮食酒有哪些，和它们的简单辨别方法 。也就是说，我们国著名厂家的高端白酒，基本上都是纯粮食酒，比如：茅台、五粮液、泸州老窖、剑兰春、汾酒、老白干酒、西凤酒等等，实在不确定再看看标签上的生产标准 。当然，最主要的前提是你要买到正品白酒而不是仿冒假酒 。
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什么样的白酒才是纯粮食酒，你知道怎么区分吗?纯粮酒对人体健康的好处咱就不说了,如何喝到性价比高的纯粮酒又有益于健康一直是大家所关心的话题,尤其是利用食用酒精勾兑成的白酒充斥着大半个白酒市场的今天 。
纯粮七道粮食酒鉴别方法?纯粮食酒怎么鉴别真假? 买纯粮食酒区分真假方法如下: 1、摇晃看酒花法 。将酒瓶拧紧后倒立快速摇晃,观察瓶底产生的酒花,如果消散速度很快,那么就是酒精勾兑 。
如何辨别哪些是纯粮酿造的白酒?大家好~我是一名传统工艺酿酒匠,我们的原则是:“坚持纯粮酿造,拒绝任何添加,人正酒真” 。今天很高兴和大家一起来聊我们怎么去辨别粮食酒 。现在市面上各种 。这 。
纯粮食酒的鉴别方法?将白酒滴在掌心,用力揉搓,有清香的是纯粮食酒,酒味冲鼻,停留时间短的是勾兑酒,纯粮食酒品尝时酒香而不呛,味苦而不涩,入口后满口留香,不会造成头部和嗓子 。
怎样鉴别纯粮白酒?1.手搓,取几滴白酒放在手心里合掌用力搓,纯粮食酒搓时会觉得发粘,搓后闻手心会闻到一股粮食糟香,且留存时间比较长;勾兑酒相反,闻起来一股古怪的冲鼻香精味 。
真正的纯粮食酒?剑南春 剑南春是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,经过严格的传统工艺,在千年窖池中微生物固态自然发酵而成 。剑南春是首批获准使用“纯粮固态发酵酒”标 。
怎么鉴别是不是纯粮食酒?鉴别纯粮食酒有以下几种方式: 1.查看酒标和成分表:合法的酒类产品必须有标签和成分表,酒标和成分表上会标注酒品的酒精度数和成分成分,如果是纯粮食酒,那么 。
怎么分辨酒是不是纯粮食的?【纯粮食酒有哪些？从哪些方面辨别？】将手中的酒倒入酒杯中,然后把酒杯里的酒再倒出,等待十分钟左右用鼻子闻空杯里的酒味,如果是粮香味、酒香味或者槽香味,那么就是粮食酒,反之无酒香就是酒精酒 。
什么白酒才是纯粮食酒?固态发酵,即纯粮发酵,属于这类的有酱香酒(茅台白金老酱酒),汾酒(杏花村原浆酒),有应酬或经常喝酒的多考虑这类酒,适当饮用,有益于养生 。固态发酵,即纯粮发酵, 。
