【板栗怎么保存?板栗的储存方法】 板栗虽好吃,又有营养价值,但是保存确实有些困难 , 因为板栗果实在贮藏中有怕干、怕水、怕热、怕冻“四怕”特点,贮藏过程中稍有不慎,就会霉烂变质 。所有说,板栗较多没有吃完的话,我们应该小心保存 , 防止板栗会霉烂 。
板栗怎么保存?板栗的储存方法
板栗的储存方法
放入阴凉通风处:
将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话吗,保存一两个月是没有问题的 。
风干保存:
板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗,浸泡7-10天后捞出,装在竹篮里 , 高挂在通风处,让其自然风干 。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限 。
放入沙子中保存:
把沙子装进容器里,底部铺一层沙子,放一层板栗放在沙子上 。再盖上一层沙子,盖好沙子后,再放一层板栗,以此类推,将板栗放完后 , 最后加一层沙子 。隔一段时间喷洒一次水,保持沙子的湿度 。喷水的量要适中 , 为了保存板栗的水分,这就是用沙子隔开板栗的原因,但是水分不宜过多 , 过多的话会导致板栗烂掉的 。
放入塑料袋中保存:
将板栗装入塑料袋中,保持通风和气温的稳定,将塑料袋扎紧 , 隔断时间翻动一次,这样保存一段时间还是没有问题的 。
木屑混藏保存:
将新鲜的板栗与木屑混合 , 记得上面一层再覆盖一些木屑,将其放入阴凉通风处保存,这样的话也能够保存到一段时间的哦 。
冷藏法:
将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,这样也可以提高保存的时间,但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦 , 如果不去壳子,放入冰箱中保存的,板栗要不了多久外面的壳子都会发霉的 , 这样的问题,我是亲身经历过,所以希望大家要注意哦 , 免得把板栗浪费掉了 。
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