讲究食物质量对于卡路里或其他营养物质的摄取 , 最要紧的是食物的品质 , 而不是食物的“量”,质量不好,吃再多也没用 。
严控脂肪的摄取怀孕中 , 母体为了准备授乳而储存了3kg的脂肪 。因此 , 产后不可食用过多含油脂的食物,如甜食及泡面类食品 , 否则,乳汁会变得黏稠,乳腺也容易阻塞 。做菜时应少放点油 。
煮过的蔬菜比生的好蔬菜含丰富的维它命,而炒过或煮过的效果将比生食好,尤其可增进脂溶性维它命A、D的吸收 。
多吸收水分【产后饮食要注意什么 这8点一定要了解】多吸收水分可促进母乳的分泌 , 水分的补给可由猪肉料理或炖品等取得 , 而且还可摄取大量的维它命及蛋白质,实为“一举两得” 。
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