北京“黑盒饭”窝点曝光:厕所洗菜待炒菜扔泥水地
盒饭是很多人平时经常会吃到的,特别是对于上班族来说,不仅经济实惠,而且吃起来也非常方便,特别是天气热的时候吃盒饭的人很多,近日,北京一些黑盒饭窝点曝光 , 看到这些图片你还吃得下手里的盒饭吗 , 恶心的环境真的让人看了想吐 。
1、黑盒饭窝点曝光
8月6日早6时,阴沉的天空飘起细雨,《法制晚报》暗访采访人员来到十里河,此时当街4个锅灶正在热火朝天的炒菜,只见“大厨”光着膀子,不停地下菜、翻炒、出锅,忙的不亦乐乎,对于旁边的人来车往全然不顾,而屋里正在紧张地装着盒饭 。采访人员看到,待炒的生菜随意扔在满是泥水的地上,卫生条件非常差 。
8月14日早7时,本市朝阳区食药监局十八里店食药所联合属地派出所、城管部门,主动出击,对十八里店乡十里河村4家制售快餐盒饭的黑窝点进行依法取缔 。现场共查扣盒饭400余份,食品原材料100公斤,并对黑窝点负责人进行批评了教育,责令其立即停止非法生产经营活动 。
执法人员赶到现场,只见当街摆放的4口大锅正在炒菜,已经炒好的菜放在地上的大盆里,由于昨夜下过雨,地面上到处是泥水 。在一家盒饭加工窝点 , 采访人员看到炒菜大锅旁边就是一个很大的垃圾桶,周围苍蝇乱飞 。
采访人员在一盒饭加工黑窝点的厕所内看到4只塑料箱子,其中两只塑料箱里装满了绿豆芽 。厕所的面积非常小,摆放进去的塑料箱几乎挨到马桶,如果如厕方便少不留意就可能溅到装塑料箱上 。据该窝点女主人介绍,他们就是在厕所洗菜 。
在该馒头加工窝点采访人员看到,左侧是一台表面并不干净的和面机,和面机的旁边是一个很大的案板,此时 , 一名操作人员正在揉面做馒头,再往里是几摞一人多高的蒸屉,只见一个赤脚光着膀子的男子正在紧张的出屉,由于室内温度过高,操作人员早已是大汗淋漓,汗水时不时就直接滴到了刚刚出锅的笼屉上,看了令人恶心 。
这4家盒饭加工黑窝点均存在功能区未分隔,生产、储存、住宿混合的问题,加工环境脏乱差,杂物乱堆、垃圾乱扔,存在巨大的安全隐患 。
执法人员告诉采访人员,经过执法检查发现,这4家黑作坊不具备从事食品生产加工的条件,且均无食品经营许可证、从业人员健康证 。执法人员当场依法对经营工具进行查扣 。采访人员了解到,这4家黑作坊藏匿于出租房内,隐蔽性极强 。食药所在收集到相关线索后 , 第一时间上报属地政府 。十八里店乡高度重视,组成联合执法组,迅速出击,对这4家黑作坊进行查处取缔 。
2、上班族怎么吃盒饭
1.对上班族来讲,盒饭可以吃,但要与做盒饭者商量盒饭内容及卫生学要求,晚餐自己做时应注意弥补其不足使营养均衡 。
2.盒饭主要能引发人体的营养失调,注意加强监测,一旦发生肥胖、脂质代谢紊乱和脂肪肝更应高度重视 。
3.定期检查肝功能,做肝胆8型超声、血脂分析等,以便早期发现其变化 。
3、经常吃快餐的危害
快餐类食物的特点是高油脂、高盐分和高脂肪,正这是这些特点才能吸引更多的消费者 。油脂食用过多容易导致胆固醇升高、血脂升高,而盐分摄入过多则会引起血压的升高 。这样也导致血管容易出现血栓、硬化和变窄等情况 , 加速血管衰老的同时还会引起心脏和大脑的疾病 。
加速心脏和大脑的衰老
快餐散发出诱人的奶油香味,其实这和其中添加的香精、奶精等有关,而这也导致了快餐食物中容易含有反式脂肪酸,致血脂升高 , 诱发心脑血管疾病 。另外,一些快餐中还含有金属元素铅和铝,容易伤害大脑的神经系统,对于儿童来说容易导致智力发育障碍、多动症等问题 。而对于中老年人来说记忆力会减退 , 甚至和老年痴呆发生有关系 。
加速肝脏衰老
快餐食物还会加速肝脏的衰老,因为其中会添加大量的添加剂,网络上有人计算平均每个人每年会吃掉4千克左右的添加剂 。虽然食物添加是允许使用的,但是对人体的健康来说却没有益处 。如果不能排出体外 , 那么则会容易堆积在体内 。而快餐中的油脂和重金属则会对肝脏有害,容易诱发脂肪肝 。加速肝脏的衰老和疾病 。另外一些含防腐剂的食物对肝脏的健康并不利 。
加速皮肤衰老
快餐吃多了对皮肤的健康并不利,一方面高盐分容易导致皮肤出现皱纹和失水,另一方面过多的油脂还会引起皮肤的毛孔粗大、出油等情况 。
加速关节衰老
【北京“黑盒饭”窝点曝光:厕所洗菜待炒菜扔泥水地】 快餐的热量非常高,自然容易引起肥胖,而肥胖不仅仅是引起心脏病的凶手 , 也是关节疾病的凶手,容易加重关节负担 。同时,快餐中还容易含有嘌呤 , 其是诱发通风的元凶,长期会对关节健康不利 。
吃快餐 , 尽量不要吃哪些高危食物,上面四种就是 , 含有很多致癌物质,经常吃真的会致癌的 。吃快餐很多时候都是迫不得已,但又无可奈克的事情 。那么为了让快餐吃的健康,建议 , 不要吃那些太便宜的,尽量挑选那么加工简单 , 营养丰富的快餐就算多花点钱也无所谓 。如果能不吃快餐,那么也最好尽量不去吃 。
盒饭是常见的一种快餐,而且吃的人非常多 , 大家会发现盒饭的价格也不是很贵,但是你吃的盒饭真的是卫生的么?确实是不排除盒饭的卫生不过关,所以大家平时尽量能少吃盒饭就少吃,上班族能自己带饭就自己做,不仅营养,吃起来也更加放心
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