鲜虾可以放多久？？
一般来说冷藏可保存3-7天，冷冻可保存1个月以上 。
海鲜储存:鲜虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存 。
还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内(最好不用玻璃容器，怕冻裂)，灌上少许冷水，盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味儿 。如果把鲜虾装入塑料袋内，因包裹不严 ， 会影响保鲜程度，且容易串味儿 。
在装瓶冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺 。烹调时，把塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化，会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初 。解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影响外观和口感 。这样可以在冰箱冷冻好几个月 。
1、新鲜虾常温下，秋冬可以保存5-8小时不变质；春夏2-4小时 。
2、煮熟的虾室温下放置不要超过6小时 ， 最好是当餐用完，时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美，当天吃完最佳 。煮熟的虾放冰箱，最好48小时内尽快食用 。买来活虾应立即速冻 虾在活着的时候就烹饪食用 。
###其它资料参考###1、虾常温下秋冬可以保存5-8小时不变质 ， 春夏4-2小时 。
2、鲜虾可用保鲜袋冷冻保存，将买回来的虾剪去虾须和头上的刺，将其摆直放进保鲜袋中，再在袋子外面套3个同样的保鲜袋 ， 用透明胶封好后放进冰箱冷冻即可 。或者可用瓶子保鲜，将鲜虾一只只放进空饮料瓶中，往瓶子里灌满水，拧紧瓶盖后放进冰箱冷冻，确保虾与空气隔绝，保持肉质鲜嫩 。
###其它资料参考###新鲜活虾子一般可以放在冰箱里七八天还能保持原来的口味和营养 。
虾的储存方法：
1、首先准备好矿泉水瓶，矿泉水瓶不要准备太大或太小的，太大的瓶虾装得多，解冻后一次吃不了就不新鲜了，太小的瓶也装不了几只虾，所以我们就选常规的那种，大约550-600ml之间的瓶就可以 ， 虽然是矿泉水瓶，但是在装虾前也要清洗一下 。
2、买回来的鲜虾在装瓶前，也要用清水洗二遍 ， 看着挺干净的大虾，在用清水洗的时候，你就会发现洗虾的水里会有沙子 ， 所以我们要把沙子清洗干净 。
3、如果买回来的虾大小不均匀，要先把大个头的虾和小个头的虾分别挑出来，然后分开装瓶 。大个头的虾可以做红烧大虾、油焖大虾哦、清水煮大虾、蒜茸烤大虾等等，小个头的虾可以去皮炒菜用 。
4、大小虾分开后开始装瓶，先把虾头放进去，这样做避免虾头扎手 ， 当然先放虾尾也可以，装的时候要小心别扎手 。虾装满为止 ， 但不要装的太满，然后再往瓶里灌水，水一定要装满，但不要满到流出来，到瓶盖下面就可以 。
扩展资料
新鲜活虾子储藏的方法：
1、跟锅里煮一下，或者蒸一下，然后放冰箱保存，这样的虾拿出来以后在吃的时候不会跟生冰的虾那样虾头变黑，一般能百分之80的保存原来的样子，鲜红诱人，可是口感就要差点了 ， 而且冰的时间越久口感就越差 。
2、能百分之90的保存虾的口感和色泽，需要将虾在温油里煸一下，虾的两面虾皮只要稍微变色即可，然后可以放进冰箱随意储藏···随时可以拿出来蒸煮食用 。口感跟鲜虾几乎无二 。
鲜活虾子24小时内食用用塑料带扎放置冰箱微冻室（或叫变温室温度零度）塑料袋留通气孔能程度保持海鲜鲜放置冰箱冷藏室旦海鲜死掉容易变质；适宜放冰箱冷冻室冷冻海鲜虽变质烹饪口与新鲜定差距 。
预计超24再食用鲜海鲜比说虾直接密封放置冷冻室保存间烹饪口降 。
###其它资料参考###一般来说冷藏可保存3-7天 ， 冷冻可保存1个月以上 。
海鲜储存:鲜虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存 。
还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内(最好不用玻璃容器，怕冻裂)，灌上少许冷水，盖上瓶盖儿拧紧 ， 放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味儿 。如果把鲜虾装入塑料袋内，因包裹不严 ， 会影响保鲜程度，且容易串味儿 。
在装瓶冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺 。烹调时，把塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化，会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初 。解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影响外观和口感 。这样可以在冰箱冷冻好几个月 。
###其它资料参考###
【新鲜的虾放保鲜多久】3-7天 。冷藏中的温度一般在0-8摄氏度左右，温度较冷冻层的温度高，所以生虾放在冷藏中保存时间会更短，一般能保存3-7天左右，建议如果短期保存可以放在冷藏 ， 如果长期保存，建议放冷冻更好 。
