每一种食物的性味是不同的,有的食物是不能同吃的,鸡肉是一种非常常见的食物,我们经常会迟到 , 那你们知道在食用鸡肉的时候,哪些食物是不能与鸡肉同吃的呢?估计很多人都还不知道,当大家看完这篇文章之后,相信大家应该都知道鸡肉的食用禁忌 。
1、鸡肉的食用禁忌
1、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡 。
2、鸡肉与李子相克,食则拉痢 。解救:吃鸡尿白 。
3、鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温 , 鲤鱼甘平 。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘 。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂 。
4、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适 。
5、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾 。
6、鸡肉与菊花相克,食则死亡 。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服 。
7、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气 。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康 。
8、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒 , 主下气消谷,除风、杀毒 。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合 。
9、野鸡与鲫鱼:鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾 , 故两者性味功能皆不相合 。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂 。
2、鸡肉的功效
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些 , 以增强免疫力,减少患病几率 。鸡肉性平、温、味甘 , 入脾、胃经,经常吃,可以益气,补精,添髓;
一、补肾精
经常吃鸡肉可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状 。
二、强身健体
鸡肉的在人体容易消化,很容易被人体吸收利用 , 有增强体力、强壮身体的作用 。
三、促进智力发育
鸡肉具有抗氧化和一定的解毒作用,在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用 。
四、提高免疫力
鸡肉具有温中益气、益五脏、补精填髓、补虚损的功效,鸡肉广泛用于治疗虚劳瘦弱、泄泻头晕心悸、中虚食少、产后乳少、消渴、月经不调、水肿等症状 。
【鸡肉与什么食物相克?鸡肉的食用禁忌有哪些?】 鸡肉是一种非常常见的食物,相信大家应该都知道,不同的食物有不同的性味,那你们知道吃鸡肉的时候,有哪些食物是不能同吃的呢?估计很多人都还不知道,上文看完之后,相信大家应该知道鸡肉的食用禁忌有哪些呢 。希望对大家有帮助 。