豆腐丝瓜汤的做法?豆腐丝瓜汤怎么做?


豆腐丝瓜汤的做法?豆腐丝瓜汤怎么做?

夏季吃丝瓜可能比较多,丝瓜具有很好的清热解毒的作用,一般是和鸡蛋炒着吃,还有很多人喜欢用豆丝瓜煮汤喝,豆腐丝瓜汤是一道常见的家常菜,虽然说都是素菜,但是这道菜味道是很鲜的,最主要是营养价值还很高,特别时候夏季的时候喝 。

豆腐丝瓜汤的做法?豆腐丝瓜汤怎么做?

1、食材
主要食材:1根丝瓜 。
其他食材:1块豆腐、盐适量 。
2、做法步骤
1.豆腐切块并用开水浸泡10分钟、葱切碎 。
2.丝瓜去皮、洗净、切块 。
3.锅中加水烧开 , 放入鸡汤调料 。
4.烧开后,放入泡好的豆腐块 。
5.烧开后,放入丝瓜块 。
6.烧至丝瓜熟透,加入葱花,即可关火 。
7.盛入碗中,即可食用 。
3、功效
健脑润肤 。
4、丝瓜的食疗方法
1.治鼻窦炎
干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末 。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服 , 连服8天 。
2.治咽喉炎
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖 。每日1匙,每天3次 。
3.治风寒咳嗽
丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸 , 每次9克,每天3次 。
4.治菌痢
丝瓜根,茎,叶均可,洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次 。
5.治奶水不足
方法1:丝瓜60克,猪蹄1根,炖熟后当菜吃 。方法2:老丝瓜1个,阴乾,烧存性 , 研未 , 黄酒冲服 , 每次服9克 。
6.治过敏性哮喘
方法1:丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次 。方法2:生小丝瓜2条,切断 , 放砂锅内煮烂 , 取浓汁150毫升服,每日3次 。
7.治痔疮引起大便带血
方法1:丝瓜花30克,槐花15克,水煎服,每日1次 。方法2:鲜丝瓜250克切块,猪瘦肉200克切片,加水适量共煮汤,煮熟后食盐调味佐膳 。
8.治疗神经痛
把丝瓜汁温热后饮下 , 用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,也有疗效 。
9.治皮肤疖肿
鲜丝瓜1个,捣烂后敷在患处,然后再用纱布包扎,每天换药1次 。
10.治荨麻疹
鲜丝瓜叶一把,捣烂挤汁,加入少许冰片 , 涂抹患部 。健康知识
11.治斑秃
老丝瓜切片,用力擦拭没头发的部位,直到局部发热为止,每天2-3次 。
12.治脚汗过多
【豆腐丝瓜汤的做法?豆腐丝瓜汤怎么做?】 将老丝瓜烧成炭,研成细末,撒在鞋中,赤脚连穿半月 。

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