基围虾烧几分钟能吃？
基围虾煮多久
3-5分钟不等 。
基围虾煮的时间与基围虾的大小有一定的关系，所以无法明确具体时间，基围虾个头越大，煮的时间会更长，一般需要煮5分钟左右，如果是个头比较小的基围虾，煮3分钟左右就可以了 ， 在煮的时候 ， 观察基围虾的颜色，如果变红，就可以捞起来了 。
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基围虾用冷水下锅还是热水
热水下锅更好 。
煮基围虾的时候 ， 要等水烧开之后 ， 将基围虾放入 ， 这样可以迅速将基围虾煮熟，避免虾肉煮得过老，也可以最大程度的保存基围虾的营养成分，如果冷水下锅煮基围虾可能会有腥味，营养成分也会有一定的流失 。
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白灼基围虾煮老了还有营养吗
有营养 。
白灼基围虾即使煮老了，但是其中的营养成分还是会存在的 ， 只是从口感上来说，基围虾本身的水分会有所流失，肉质会变老，不再有原本鲜嫩甘甜的味道 。
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水煮基围虾的做法
1、将基围虾洗净，剪去虾须，挑出虾线 。
2、锅中烧热水，其中加入料酒、姜片去腥 。
3、将基围虾倒入，搅拌一下 。
4、煮至基围虾变色后捞出 。
5、然后将基围虾过冷水变凉即可，这样可以让基围虾的肉质更紧实、鲜嫩 。
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白灼虾的蘸料怎么调
材料：葱、姜、红椒、生抽、蒸鱼豉油、食油各适量 。
做法：
1、葱、姜切丝备用 ， 红椒切圈备用 。
2、锅中烧热油，热至七八成时关火 。
3、然后将热油淋在葱、姜丝、红椒圈上 。
4、将蒸鱼豉油和生抽按4：1的比例调好 。
5、然后倒入葱姜丝碗中搅匀即可 。
1、虾炒2-5分钟左右能熟 。
2、在炒虾时，一般会根据虾的大小来判断需要炒制的时间，如果虾的个头较大 ， 通常需要炒5分钟左右，如果个头较小，一般炒2-3分钟左右即可 。
3、虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一 ， 虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源 ， 另外，虾仁含有甘氨酸 ， 这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高 。
###其它资料参考###1、虾炒2-5分钟左右能熟 。在炒虾时，一般会根据虾的大小来判断需要炒制的时间，如果虾的个头较大，通常需要炒5分钟左右，如果个头较?。话愠?-3分钟左右即可 。
【基围虾炒多久能吃吗】
2、虾炒着吃时，可以用于制作清炒大虾、爆炒大虾、香辣大虾、虾炒鸡蛋、虾炒西兰花、虾炒白菜等美食 。购买后的虾 ， 需要尽快烹饪 ， 以免食材变质 。用不完的虾，可以放在冰箱冷冻保存 。
###其它资料参考###超大虾大约煮5-10分钟左右即可 。若是把握不好时间，可以等虾变红就可以捞起来了 。
煮虾的注意事项：沸水下锅的虾 ， 翻动的时候，不要来回的进行翻动 ， 以免把虾头给翻掉了 。在煮虾的时候，盐不要放得过多了，不然就吃不到虾的甜味了 ， 还有尽量不要放过多的调味料，会盖住虾的本味 。
