秋季吃什么去肺热?秋季去除肺热的食物有哪些?


秋季吃什么去肺热?秋季去除肺热的食物有哪些?

秋季比较干燥,呼吸系统会受到影响,肺部健康会受到影响,可能会引起肺热,不利于身体健康,秋季可以吃一些书屋,养肺润肺 , 有效的去除肺热 , 很多蔬菜营养丰富,适合秋季食用 , 那么秋季吃什么去肺热?秋季去除肺热的食物有哪些?

秋季吃什么去肺热?秋季去除肺热的食物有哪些?

1、秋季吃什么去肺热
1、竹笋 , 清热化痰
竹笋性味甘寒,有清热化痰作用 。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰 。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉 , 开胸消痰 。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用 。
2、柿子,消痰止咳
柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之 。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果 , 且祛痰作用强于镇咳 。
3、橄榄,清肺生津
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效 。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好 。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症 。
4、薄荷,润肺止咳
薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热,用薄荷能清上化痰,利咽膈,治风热 。故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜 。
【秋季吃什么去肺热?秋季去除肺热的食物有哪些?】 5、白萝卜,清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的 , 生吃效果好,榨汁效果更佳 。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂 , 进而预防癌症发作 。萝卜清肺,这个季节吃萝卜堪比人参,免疫力低下的人群可以多吃点 , 对化痰止咳很有效果 。
萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用 。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收 。
6、山药,补脾益胃
山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴 。《本草求真》曾写道,“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用 。”山药具有滋阴养肺功效,可以调整代谢、润肤、通肠 。山药淀粉含量低,当成主食不易发胖 。能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨,可保持血管弹性,防止动脉硬化 。
将洗净后的山药捣碎后加糖调成馅,与糯米粉一起制成汤圆食用;也可做拔丝山药;或是去皮用淡盐水洗后切成小块,加入适量糖桂花酱,当冷盘 。
7、银耳,滋阴润肺
银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒 。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺 。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力 。
可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳 , 这样即可以享受美食,又能滋补身体 。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺美容之效 。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用 。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险 。
8、杏仁,生津止渴
杏仁富含丰富的蛋白质,同时含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分,有降低胆固醇的作用 , 对防治心血管系统疾病有良好的作用 。
中医中药理论认为具有生津止渴、润肺定喘的功效 , 常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗 。
9、无花果,去火消哑
除生食外还可以加工成,为果干、蜜饯、罐头等 。无论干鲜无花果均可入药 。咽喉肿痛时 , 吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复 。
肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果 , 可起到去火消哑的作用 。
10、梨,止咳化痰
梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良 。
对于秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不错 。历代中国戏曲名家保护嗓音的秘诀就是每日饮用鲜梨榨汁滋润喉咙 。
推荐吃法:梨生食、榨汁均可 。加蜂蜜、冰糖、川贝母炖煮 , 可用来缓解咳嗽症状 。
2、秋季养生原则
1.宜练气功调养肺气
秋季最宜练气功调养肺气,秋季烦躁最易犯肺伤津 。秋季养生,不妨常练气功,能调养肺气 , 预防感冒 。气功利于治疗肺部诸?。?慢性支气管炎、哮喘病患者在秋季可多练 。
2.少辛多酸
秋季养生宜“少辛多酸”,常吃番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果 。此外 , 还可以多食蜂蜜、百合、银耳、山药等滋阴润肺的食物 。尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣之品以及油炸食物和干燥的膨化食品等 。
3.少寒凉食物与瓜果
立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎 。夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物 。少吃辛辣刺激油腻类食物 , 秋季调理一定要注意清泄胃中之火 , 以使体内的湿热之邪从小便排出,待胃火退后再进补 。
4.重视精神调养
秋季养生要重视精神调养 。阴虚的人,肝火易旺,动辄发脾气,这就是人们常说的“搂不住火” 。因此 , 预防秋燥要重视精神的调养,并以平和的心态对待一切事物,以顺应秋季收敛之性 。秋天适当早起,起床前适当懒床几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义 。
5.朝喝盐水晚喝蜜
立秋后会经常觉得口渴 , 光喝白开水,不能抵御秋燥 。人体水分,很快会被蒸发或排泄出体外 , 所以,应该“朝朝盐水,晚晚蜜汤” 。就是白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,一举三得 。
6.润肺去躁
秋季应注意润肺去燥,宜食乌骨鸡、猪肺、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、葡萄、菠菜、梨等,忌吃含辣椒、大葱、生姜、肉桂等辛辣燥热食品 。秋季进补可食用兔肉、甲鱼、鸭肉、鲫鱼、墨鱼等,不宜食用狗肉、羊肉、带鱼、鳝鱼等食物 。

猜你喜欢