虾丸的做法 宝宝？
可以做成虾丸汤 。
1、先把虾去头，挑虾线，打成泥，放入虾泥里，加入一只鸡蛋清，再加入适量淀粉，然后用筷子顺时针方向搅动虾泥 。
2、把冬瓜切碎 ， 底锅放油，先把冬瓜炒熟 ， 然后加入适量的水，水开后用小勺将虾泥打成球状，下入水中，虾丸变红即可 。
小柠檬九个月就添加了虾，但是虾丸比单纯的虾肉更容易嚼动，里面加了奶酪 ， 既可以补钙，又很美味 。这样的丸子，适合用手抓着吃，也可以锻炼咀嚼能力，但是要注意切成小块状，防止噎到 。
准备材料：虾仁60g，玉米淀粉15g，奶酪 。
先把虾头和虾皮剥掉，再把虾里面的黑线拔出来 。之后把虾剁碎，虾肉要剁碎一点，这样才会更有粘性，丸子才更容易做出来 。
把虾肉和淀粉放在一个碗里，再加一勺清水，水不能加多 ， 太容易散掉 。
先把虾丸搓成一个球 ， 然后压成圆饼，放上一小块奶酪，之后再搓成球状 。（一定要把手弄湿，做虾丸才不会粘手）
水烧开后，上蒸锅10分钟就可以了 。
奶酪虾丸出锅 。太诱人了，特别的好吃 。咬开之后，会有奶酪流出来 ， 这样做出来的奶酪特别的香浓 。
###其它资料参考###儿童是可以适当的吃一些虾丸的 ， 主要是虾丸含有丰富的蛋白质以及微量元素 ， 是可以促进宝宝发育成长的 ， 而且吃虾丸有利于宝宝宝宝肠胃的消化，但是不能给宝宝吃太多，主要是虾肉是偏凉性的，有可能会出现腹泻的情况，而且虾丸最好是嚼烂之后在给宝宝食用，避免出现卡住喉咙的情况 。
萝卜丝虾丸汤
原料
白萝卜100克、大虾200克、葱花适量，盐少许、料酒少许、淀粉适量 。
做法
1、大虾洗净去壳去肠线剁成泥、白萝卜去皮切细丝 。
2、虾泥加入料酒、淀粉、少许盐，搅拌均匀 。
3、虾泥搓成小虾丸，锅中放适量清水，放入虾丸大火煮开 。
4、煮至虾丸变色，撇去浮沫 ， 倒入萝卜丝 。
5、萝卜丝变软变透明，调入少许盐搅匀关火，起锅前撒入少许葱花即可 。
虾丸鸡皮汤
用料
鲜虾仁300克，干淀粉50克，荸荠4枚，绍酒1汤匙（15毫升）老姜二块，土鸡1只，紫菜5克，蛋清1/2个，水淀粉2汤匙（30毫升），鸡精1/2茶匙（3克），香葱1棵 。
做法
1.从土鸡上片下鸡胸脯，从胸脯上取皮，洗净后除去脂肪放在清水里煮沸，时间不宜过长，避免把油煮出 。取出用冷水激后，切成细丝 ， 放在一旁 。
2.剩下的土鸡加老姜煮汤，留汤备用 。
3.鲜虾仁洗净，用牙签将虾仁背部的虾线挑出去除干净 。荸荠洗净剥去外皮，剁碎，老姜、香葱洗净切细 。
4.将鲜虾仁、荸荠碎末倒入搅拌，混合搅打成虾茸 。
5.在虾茸中放入干淀粉 ， 绍酒、盐、蛋清搅拌，接着用手团成直径约2厘米大小的虾茸丸子 。
6.将虾茸丸子逐个放入冷水锅中，用大火煮，待虾丸全部在水面浮起时 ， 用手勺口朝上平行在水面上推动，至虾丸熟后再捞出沥干水分待用 。
7.将鸡汤倒入汤锅中 ， 加入鸡皮丝，虾茸丸子和紫菜，大火烧沸后再煮3分钟 。将余下的盐和鸡精调入锅中，再加入水淀粉将汤水稍微收稠，撒入香葱即可 。
营养价值
虾丸类制品的营养极为丰富，不仅蛋白质含量高；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 ， 且其肉质易消化，是老少皆宜的营养佳品，还是身体虚弱、病后需要调养的病人极好的食物 。
鱼丸和虾丸是生产量较大的一类鱼糜制品，虾丸以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料（如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等） ， 经鱼糜加工、虾糜加工，主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品 。
###其它资料参考###妈妈们都知道虾的营养价值很好，当宝宝到了一定月龄，就可以让宝宝吃些虾辅食了 。一开始可以先做成虾泥、虾粉或者虾肉松等给宝宝吃 ， 等宝宝再大一些，妈妈们就可以将虾辅食做得多样化一点 ， 比如做成虾肉丸子、虾肠等给宝宝吃 。下面我就帮妈妈们整理一下虾肉丸子和虾肠的做法吧 。
一、虾肉丸子
食材：虾仁几个，玉米粒适量，玉米淀粉适量 ， 丝瓜一小块，姜片适量
做法：
1、将丝瓜去皮切丁，玉米粒洗净，虾仁去虾线后放入温水中，加几片姜片浸泡约十分钟去腥，然后再切?。?
2、将玉米粒、虾仁、丝瓜和玉米淀粉一起放入料理机中打成泥状；
3、锅中加水烧开，用勺子一团一团地舀进沸水中煮，煮熟即可，大约需要煮几分钟 。
二、虾肠
食材：鲜虾几个，米饭一小碗 ， 鸡蛋两个，藕粉适量，西兰花一小朵，胡萝卜一小块，姜或柠檬几片，植物油适量
做法：
1、将胡萝卜洗净去皮切?。盐骼蓟ㄇ谐尚《浞湃胙嗡薪菁阜种樱?再放入沸水中焯一下，捞出沥干后切?。?
2、将鲜虾去头尾去壳去虾线洗净切成?。俜派辖蚰孰缫幌氯バ龋?
3、将鸡蛋打散（若宝宝还吃不了蛋清就只弄蛋黄），加入适量藕粉搅拌匀 ， 再放入切好的虾仁丁、胡萝卜丁和西兰花丁搅拌好，最后再加入米饭拌匀；
4、在模具中刷一层油 ， 将拌好的米饭蛋液倒入，放到蒸锅中，蒸上十几分钟，蒸好后再切成小块即可 。
【宝宝吃的虾肉丸子怎么做好吃】以上就是宝宝辅食虾肉丸子和虾肠的做法，营养又健康，当宝宝可以吃这些辅食了 ， 妈妈们不妨就动手试试吧 。当然，妈妈们在做得过程中也可以搭配其他合适有营养的食材 。
