江西抚州种茶树怎么样

江西名茶的抚州云林茶通天岩茶?

江西抚州种茶树怎么样

云林茶产于江西省金溪县黄通乡云林源的东西两侧高岗上 。这里峻岭连绵,群峰起伏,竹木苍翠,云雾缭绕,山清水秀 , 风景宜人 。方圆数十里 , 每座山都有茶树生长 。相传清代乾隆年间,太傅朱志韩把家乡所产的云林茶献给乾隆皇帝品尝,乾隆饮后 , 顿觉齿颊留芳,十分喜爱 , 倍加赞赏 。从此,云林茶被列为贡品 。
过去 , 云林茶多分布在竹木林中和山谷之间,十分零散 , 当地群众称其为野山茶,年产量仅约100公斤,销往南昌、抚州、临川等地 。本世纪50年代开始 , 这里垦荒种植,建立了新茶园,茶叶生产有了很大发展 。近年来,在传统的云林茶基础上,改进了加工工艺,茶叶品质有了很大提高 。1983年以来,连续被评为江西省抚州地区优质名茶,1985年被评为江西省优质名茶之一 。该茶外形色泽翠绿,白毫显露 , 条索细紧 。除了滋味甘醇鲜爽 , 汤色碧绿清澈以外,特别突出的是香气清幽高雅,颇似春兰初放 。正如诗人所赞扬的:“凭君汲井试烹之,不是人间香味色” 。当然这是诗人用夸张的笔调称颂此茶 。但也足以说明,像如此品质高雅的茶叶,是不可多得的 。
【江西抚州种茶树怎么样】该茶制作十分讲究,鲜叶一般在谷雨前开采 , 以一芽一叶初展为主 。采回后,及时薄摊于白纸上或干净的盛具中约6小时,然后炒制 。整个加工过程分杀青、揉捻、炒坯做条、提毫、再烘提香等五道工序 。其再烘提香工序非同一般 。采用低温长烘,最后在起烘前 , 又将温度突然升高,高温烘约3分钟 。所谓“开始磨冷烘,最后用突火” , 如此烘法,茶香特好 。
通天岩茶产于江西省石城县通天寨的通天岩 。这里山势险峻,石山耸峙,怪石嶙峋,岩赤如霞 , 呈现紫色砂砾岩区的特有景色 。沿着寨西小道蜿蜒而上 , 登石阶500余级,前面有一巨石耸立 , 其形“上合下开 , 高广约两寻丈,内如合掌,外若两大指之合,顶泐新月形,并有异常光辉” , 通天岩由此而得名 。这里山势险要,历来是兵家必争之地 。古代山顶四周所砌之墙,至今犹存;相传元朝至正末年,义军陈友谅所部踞守此寨,为朱元璋所破 。通天岩右侧,一石笋拔地而起,直抵云霄,名曰:“石笋云霄”,蔚为奇观,为“琴江八景”之一 。
茶园多分布于重岩叠翠的深谷幽壑之中 。这里植被繁茂,云雾缭绕,气候湿润,雨量充沛,年平均温度18.3℃,年平均降雨量1674毫米,空气湿润,土层深厚 。在这里种植的茶树芽叶肥厚,内含有效成分特别丰富,为制茶提供了优良的物质基础 。
通天岩产茶历史悠久 。据清康熙十二年(公元1673年)《石城县志》记载:“谓县南十五里通天岩有异茶,善制者往往携囊就采制,清芬淡逸,气袭幽兰,绝胜宁芥赣储 。”可见远在清代,这里所产茶叶的品质,就远超宁都县林芥茶和赣县的储山茶了 。
通天岩茶采制精湛 。在谷雨前开采,鲜叶标准为一芽二叶初展,经杀青、初揉、炒青和复揉、烘干四道工序制成 。
杀青锅温为150~160℃,每锅投叶量0.5公斤左右,历时3~5分钟;初揉工序主要是使茶叶初步形成细条,然后再入锅炒青,并进行复揉,此时实质上是边炒干边理条的过程,炒至茶叶五成干,茶叶初具条索,即出锅进行烘焙 。在烘笼中烘焙约1小时,烘至足干 , 下烘收藏 。成茶外形条索紧结 , 色泽润绿显毫;香气清高幽雅,汤色清澈,味醇爽口,叶底嫩绿明亮 。
该茶早先由僧人在寺院附近山岩上零星种植、采制,主要是在大马栏、小马栏、张天窝、茶窝里等处,其中以小马栏所产品质最佳 。如今有关部门正积极创造条件,大力进行茶园基地建设,力争多产通天岩茶,使这颗明珠放射出更加瑰丽的光彩 。

江西抚州种茶树怎么样

在江西上饶稻田可以种茶叶 。
1、茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等 。地形以丘陵为主,排水条件要好 。降水充沛,年温差小、日夜温差大,无霜期长,光照条件好,这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长,尤其适合大叶种茶树生长 。冬末至夏初日照比较多,夏秋雨多雾大(云南茶区),日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质 。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土,这些土壤发育程度较深,结构良好,适合茶树生长 。
2、上饶市地貌以丘陵为主,北东南三面环山,西面为中国第一大淡水湖鄱阳湖 。地形为南东高、北西低,山地集中分布在东北部和东南部,且多呈东北-西南走向 。
上饶市气候温湿,属亚热带湿润型气候 。全年平均气温在16.7℃至18.3℃之间,年均日照时数1781至2098小时,年均无霜期251至274天 。由于气候温暖, 光照充足,雨量充沛,无霜期长,农作物生长十分繁茂 。主要灾害天气有冬季冰雪、干旱、雷电、暴雨等 。
###其它资料参考###1 庐山云雾茶:产于江西省庐山坡800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地 。庐山年平均温度12℃,年降雨量2500毫米,年雾日期260天 。山高林密,泉水泛流,土壤腐殖质层深厚,有机质含量极为丰富,茶生其间得天独厚 。朱德有诗赞曰:“庐山云雾茶 , 味浓性泼辣 。若得长年饮,延年益寿法 。”鲜叶于5月初采摘,以一芽一叶初展为标准 。经摊放杀青轻揉理条整形提毫干燥等工序加工而成 。成品形如石松,紧结圆直,绿润多毫;汤色碧亮,香高味浓,鲜甘耐泡;叶底嫩绿 。从容舒展 。2 遂川狗牯脑:产于江西遂川县汤湖乡狗牯脑山,曾获1915年巴拿马国际博览会金奖 。狗牯脑产茶始于清嘉庆年间,已有近200年历史 。曾用名“玉山茶” 。3 宁红工夫:宁红工夫,简称宁红,是我国最早的工夫红茶之一,主产江西修水县,武宁、铜鼓次之,毗邻修水的湖南平江县长寿街一带的红毛茶,亦由修水茶厂加工为宁红工夫 。修水在元代称宁州,清朝称义宁州,故名 。4 双井绿:双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村 。该村江边有座石崖形成的钓鱼台 , 台下有两井,在一块石崖上,镌刻着黄庭坚手书“双井”两字 。茶园就坐落在钓鱼台畔 。这里依山傍水 , 土质肥厚,温暖湿润 , 时有云雾 , 茶树芽叶肥壮,柔嫩多毫 。品质特点为,外形圆紧略曲,形如凤爪,锋苗润秀,银毫显露;内质香气高香持久;汤色明亮;滋味鲜醇;叶底嫩绿 。5 上饶白眉:产于江西上饶县,1982年创制,曾四次被评为江西生优质名茶 。因其外形似老寿星之眉,故有此名 。其鲜叶采自大面白茶树品种 。6 麻姑茶:产于江西省南城县西南10公里处的麻姑山区 。麻姑山素有“洞天福地,秀山东南”之誉 。这里山势磅礴,峰峦叠嶂,溪瀑飞流,风光秀丽 。山上有著名的神功泉、丹霞洞天、寻真寺、半山阁、仙都阁等名胜古迹 。7 婺源茗眉:产于江西省婺源县,县位于赣东北山区,与浙、皖接壤 。1958年创制 。茶区地势高峻,峰峦起伏,有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山,星江河贯穿县内,年平均温度1617℃ , 年降雨量17002000毫米 , 云山雾海 , 四季不绝,土壤肥沃,土层深厚,宜于茶树生长 。8 瑞州黄檗茶:瑞州黄檗茶产于江西高安县(今高安市),1985年进京参加全国优质农产品展览会,被评为全国优质农产品 。历史上的黄檗茶在元、明两代列为贡品 。
9 婺源墨菊:婺源墨菊产于江西省婺源县 。茶区境内层峦叠嶂,云雾了然 , 溪涧纵横,气候温和,雨量充沛
###其它资料参考###江西的绿茶有哪些?婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天巖茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等都是江西省内各市县具有代表性的优质茶,其他的还有得雨活茶、狗牯脑、林生婺绿、晓起毛尖、梅岭毛尖、武夷源贡茶、浮瑶仙芝、小布巖等,也是省内较有名的茶 。
江西的绿茶有哪些呢?名称:婺源绿茶(简称\"婺绿\") 产地:中国江西婺源 。成因:婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青 水秀 , 土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕 , 最适宜栽培茶树 。这里\"绿 丛遍山野,户户有香茶\",是中国著名的绿茶产区 。历史:婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有\"歙州茶生于婺源山 谷\"的记载 。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶\"绝品\"之一 。明清时 代,曾列为向朝廷进献的\"贡茶\" 。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右 。\"婺源绿茶\"从十八世纪开始就 已进入国际场,乾隆年间,外销到英国;咸丰年间,婺源\"俞德昌\"、\"俞德和\"、\"胡德馨\"、\"金隆泰\"四家茶号,共制绿茶数千箱运往 香港销售,获利极丰 。\"俞德盛\"茶号所制\"新六香\"绿茶还远销西欧 。光绪年间,茶商俞杰然建\"祥馨实业花园\",种植珠兰,茉莉数千盆,为窨制花茶用 。品种:婺源茶叶,品种繁多,质量上乘 。著名品种有\"上海州\"、\"大叶种\"、\"小叶种\"、\"圆 叶种\"、\"长叶种\"等等 。特点:叶质柔软,持嫩性好,芽肥叶厚,有效成分高,宜制优质绿茶 。选用\"上海州\"良 种茶叶为原料,精心制作而成的\"茗眉\"茶,香气清高持久 , 有兰花之香 , 滋味醇 厚鲜爽,汤色碧绿澄明,芽叶柔嫩黄绿,条索紧细纤秀,锋毫显露,色泽翠绿光润 。
安徽的绿茶有哪些安徽十大名茶目录
一、黄山毛峰
二、六安瓜片
三、太平猴魁
四、祁门红茶
五、屯溪绿茶
六、霍山黄芽
七、岳西翠兰
八、泾县特尖
九、涌溪火青
十、敬亭绿雪一、黄山毛峰
著名的绿茶有哪些?中国十大名茶 君山银针(黄茶) 洞庭碧螺春(绿茶) 西湖龙井(绿茶) 黄山毛峰(绿茶) 都匀毛尖(绿茶) 信阳毛尖(绿茶) 六安瓜片(绿茶) 安溪铁观音(青茶) 武夷巖茶(青茶) 祁门红茶(红茶)
降三高的绿茶有哪些您好 , 可以饮用绞股蓝茶,比较适合长期喝
选择80度的水温,因为绞股蓝茶的营养成分要高温才能分解
同时要保持适量的运动,
平时饭后散散步 。
绿茶有哪些,绿茶绿茶,是指:采取茶树的新叶或芽 , 未经发酵 , 经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品 。
常见的绿茶种类有:龙井;碧螺春;毛峰;毛尖;竹叶青等
四川好喝的绿茶有哪些?竹叶青
常见的绿茶种类有哪些中国绿茶闻名世界,其种类有许多,主要是根据产地来区分的:
知名绿茶品种:
龙井绿茶、碧罗春绿茶、信阳毛尖绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶
绿茶在中国各个省份都有出产,是中国茶产量最多的茶种 。但是由于气候和地理位置的不同 , 炒制工艺方法,已经许多综合因素,绿茶的口味千差万别 。
下面的品种涵盖了中国绿茶品种的98%:西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽; *** 毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布巖茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙巖斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天巖茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针 。
我国著名的绿茶有哪些?西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶
日本的绿茶种类有哪些日本的绿茶根据制作方法和茶叶的不同部分可以分为八个种类,分别是玉露、抹茶、煎茶、番茶、茎茶、粉茶、焙茶、玄米茶 。

###其它资料参考### 茶叶是我国历史悠久的传统饮品,到现在一共有六大茶类,每一茶类还有繁多的品种,有很多喜欢茶的人 。那么如果想自己种植茶叶,什么样的自然条件是合适的呢?
种植茶叶的自然条件是怎样的1、地形地貌的要求茶树不适合种植在平原和盆地地区,只有海拔高的高原、山地和丘陵适合种植茶树,但是海拔不能太高 , 控制在1000米以下 , 海拔太高的话气温就太低了,茶树不宜生长,会有冻伤 。选择偏南方向为好 , 坡度不宜太大 , 最好在25度左右 。
所以,在一定高度的山区,雨量充沛、云雾多、空气湿度大、光照充足是茶树生长的首要条件 。
2、光照的要求阳光是茶树生长的首要条件 , 光照不能太强 , 也不能太弱,茶树对紫外线有特殊的要求,所以说高山出好茶嘛!
3、温度的要求一是指气温 , 就是空气中的温度的,日平均气温在10℃左右最适合茶树的生长,不能低于负10℃,茶树会被冻伤 。
二是指地温 , 就是地下的温度,有冻土的地区不适合种植茶树 。
4、气候的要求亚热带湿润季风气候最适合茶树的生长,雨水充沛,空气湿度大有利于茶树的生长,太热,太冷,太干燥的地区不适合种植茶树 。
5、空气质量的要求茶叶是属于饮品饮料,泡好后就直接饮用的,所以对质量的要求很高 , 对茶叶种植生产的地方的要求很高,特别是空气质量要好,空气被污染的地方种植的茶树也是会被污染的 。
4,土壤的要求一般土层的厚度要达1米以上,不含石灰石,土壤通气性、透水性和蓄水性都要好,酸碱度ph值4.5-6.5为最佳,有机质含量最好在2%以上 。
5,水质水分的要求要水质好水分充足的地区 , 水质不好或者被污染了也会污染茶树,水分不充足不利于茶树的生长 。
种植茶叶什么土壤最合适在选择土壤时需要根据茶类区分不同的土壤 。以铁观音为例:
以红土壤为主,土层的厚度必须在1米以上,土的质地疏松且通气,具有良好的排水性 。酸碱值保持在4.5至6.2之间,具备丰富的矿物质等营养元素 。以及土壤中含有锰、锌且有机含量在2%以上的最佳,地表水位需低于土表一米以上 。
我国哪里生产的茶比较好一、西南茶区位于四川、重庆、云南、贵州 。主要种植适合棕壤、赤红壤的茶树生长 。
二、南岭茶区位于广西、广东、海南、福建、台湾 。主要种植乔木和灌木类的茶树 。该区以生产红茶、乌龙茶为主 。
三、江南茶区位于江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南 。适宜种植灌木类的茶树 。比如武夷岩茶、天目青顶、普陀佛茶、黄山毛峰、庐山云雾、雁荡毛峰均产于此 。
四、中北茶区位于河南省 。主要适宜种植小叶种茶树和灌木型中叶种的茶树 。比较适宜绿茶的种植 。如信阳毛尖 。

###其它资料参考###很好,家里种黄金茶树非常好 。而且在人们心目中,它可以算是植物中黄金,处处是宝 。传说它的营养价值比人参还高,这款花卉真的特别优秀,而且它的好处也非常多 。它是具有药用价值的,它能够防止我们身上的一些疾病 。而且也有特别多的营养物质,维生素,微量元素都有 。我们想想在家里种一盆,既能吃又能看的话,这不是何乐而不为呢?
###其它资料参考###一、气候条件\x0d\x0aa、气温当昼夜平均气温稳定在10℃以上茶芽开始萌动逐渐伸展 。生长季节 , 月平均气温应在18℃以上为宜,最适气温【20~27】℃ 。生长适宜的年有效积温在4000℃以上 。如果当平均气温高于35℃持续数日,又伴有旱情,枝梢呈枯萎状 。\x0d\x0ab、光照光照对于茶树的影响,主要是光的强度和性质,茶树有耐荫的特性,喜弱光照射和漫射光 。从叶绿素的吸收光谱分析,光波较短的蓝紫光部分最多,而漫射光主要是波长较短的蓝紫光 。所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的 。\x0d\x0ac、雨量和湿度茶树适宜的降雨量在年平均1000~2000mm , 生长季节的月降雨量在100mm以上,相对湿度一般以【80~90%】为佳 。土壤相对含水量以70~80%为宜 , 这样的雨量和湿度最适宜茶树生长 。\x0d\x0a二、土壤条件\x0d\x0a红壤、黄壤、沙壤土、棕色森林土,均适宜茶树生长,土壤结构要求保水性,通水性良好 。上层深度1m以内没有硬盘层,土壤要求呈酸性反应,PH值4.5—6.5(4.5—5.5最适宜),茶树是嫌钙植物,石灰质含量0.2%以下,地下水位在地表1m以下 。酸性土壤之所以特别宜于种茶 , 首先是酸性土壤为茶树提供了自身生长的适宜条件,茶树根部汁液含有多种有机酸 , 对土壤给予茶树共生的根菌提供了理想的共生环境,从而改善了茶树的营养与水分条件 。\x0d\x0a三、地形条件\x0d\x0a坡度小于30℃ , 海拔1500m以下;我国名茶大多产于高山大川;“高山出好茶”的根据除了高山多云雾外,因温差大,漫射光多,日照时间短,湿度大 , 芽叶持嫩性较强,有利于提高茶叶香气 , 有好的滋味和嫩度;但这也是各种环境因素综合影响的结果,并不是山越高越好,事实上平地也有产好茶的 。

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